眼睛不好要吃什麼食物對眼睛有益

  眼睛是心靈的視窗”這是一句歷年來傳下來,經過反覆實踐證明的古話。的確,我們可以從一個人的眼神中看到他心中的所思所想,可以間接的去了解一個人,還可以通過眼睛與之相溝通交流。如此看來保護眼睛是非常重要的,眼睛不好要吃什麼呢?下面是小編整理的眼睛不好要吃什麼,歡迎閱讀。

  眼睛不好要吃什麼

  1.補充維生素A

  患有結膜炎的人可每天服用維生素A乳劑,50000國際單位,2周後減至5000國際單位,1個月後,轉用膠囊,每天2500國際單位。維生素A有助於分散畢託氏白斑,這些白斑可能是由於缺乏維生素A所引起的。

  2.補充維生素C

  保護眼睛免於更進一步的發炎,同時也促進組織復原。因此每日可分數次服用維生素c 2000~6000毫克。

  3.忌食辛辣之品

  京蔥、洋蔥、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品,能溫陽而助風熱時邪,並可耗損肺胃之陰,使肺胃積熱加重,使風熱時邪與肺胃積熱搏結難去,而不利於本病的早期康復。

  4.忌腥羶發物

  紅眼病患者應忌黃魚、鰻魚、橡皮魚、桂魚、鱔魚、黑魚、鯿魚、蟹、蝦之類腥羶發物,否則導致風熱之邪更盛、熱毒愈益內盛,給治療、康復帶來不必要的麻煩。

  5.忌食生薑

  眼部炎症者不宜食用生薑。眼部炎症宜食用清涼散熱之品,忌食溫熱辛散食物,生薑溫熱,且味辛走竄行散,既助火熱,又傷陰液,眼部炎症者食用,將會加重病情。

  6.藥膳

  ***1***豬油炒苦瓜:苦瓜250克,豬油、蔥、姜、鹽各適量。將苦瓜洗淨,剖成兩爿,去內瓤,切成絲。把鍋燒熱,放人豬油,燒至油九成熱時,將苦瓜倒人,加蔥、姜、鹽,爆炒至熟即成。可作菜用。清熱,養肝明目,潤肺,補腎。適用於熱性目疾,體衰等症。

  ***2***竹葉粥:竹葉50片,石膏150克,白糖50克,粳米100克。竹葉用清水洗淨後,用刀切成約3~5釐米長的節。粳米淘淨。然後將竹葉、石膏水放人鍋內,加清水約1000毫升。用中火煮約20分鐘後,濾出藥汁,去渣不用,澄清,涼後濾出上層汁,備用。粳米、藥汁放入鍋內,用中火煮至米爛成粥。食時加白糖攪勻即成。清風熱,益目赤。治膈上風熱,頭痛目赤,目視模糊等症。

  ***3***菊花龍井茶:菊花12克,龍井茶3克。將菊花、龍井茶放入杯中,開水衝沏,代茶飲。疏風清熱。用於急性眼結膜炎的輔助治療。失眠者不宜飲用。

  專家提醒:

  ***1***不用公共毛巾和麵盆。患者的毛巾、手帕、面盆要單獨使用,用後煮沸消毒,以免再傳染。

  ***2***不用手揉眼睛,以免發生交叉感染。

  ***3***忌食蔥、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣、熱性刺激食物。

  ***4***酒釀、芥菜、雪裡蕻、橡皮魚、鰣魚、鯊魚、帶魚、黃魚、鰻魚、蝦、蟹等海腥發物,以不吃為宜。

  ***5***馬蘭頭、枸杞子、茭白、冬瓜、苦瓜、綠豆、菊花腦、荸薺、香蕉、西瓜等具有清熱利溼、解毒的功效,可作輔助性治療食用。

  ***6***最好閉眼休息,以減少眼球刺激。

  吃什麼食物對眼睛有益

  1、蛋白質:蛋白質是組成人體組織的主要成分,組織的修補和更新需要不斷地補充蛋白質。瘦肉、禽肉、動物內臟、魚、蝦、奶類、蛋類等含有豐富的動物性蛋白質,而豆類含有豐富的植物性蛋白質。

  2、維生素A:人體在缺乏維生素A的時候,眼睛感受弱光的能力下降,對黑暗環境的適應能力減退,嚴重時易患夜盲症。另外,缺乏維生素A可引起眼結膜乾燥,眼淚少,甚至於導致眼角膜穿孔致盲,這就是人們常說的乾眼症。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、以及綠色、紅色、黃色的蔬菜和橙黃色的水果,如胡蘿蔔、菠菜、韭菜、青椒、甘藍、薺菜、海帶、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。人體攝入足量的維生素A,不僅利於消除眼睛的疲勞,還可以預防和治療夜盲症、乾眼症、黃斑變性。

  3、維生素C:維生素C是組成眼球水晶體的成分之一,如果缺乏維生素C就容易導致水晶體渾濁患白內障。因此,應該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物,維生素C含量較高的食物有:鮮棗、青菜、捲心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西紅柿、豆芽、土豆、蘿蔔、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋果等。

  4、鈣:豐富的鈣質對眼睛也是很有好處的,鈣具有消除眼肌緊張的作用。食物中的豆及豆製品,奶類,魚、蝦、蝦皮、海帶、墨魚等水產品;乾果類的花生、核桃、蓮子;食用菌類的香菇、蘑菇、黑木耳;綠葉蔬菜中的青菜秧、芹菜、莧菜、香菜、油菜薹等含鈣量都比較豐富。另外,科學的烹調方法也可以增加人體對鈣的吸收,比如在紅燒排骨或燉排骨時放點醋,使骨頭中的鈣能夠充分地遊離到湯中,利於人體吸收。

  5、葉黃素:?葉黃素是一種強效抗氧化劑,具有血管擴張功能,改善眼底血液迴圈,促進營養物質供應,是視覺器官不可缺失的組成物質和營養素。伊分子葉黃素防止眼睛的生理結構和功能變異的主要途徑——葉黃素是視網膜上的感光材料,通過光化學反應產生視覺,眼睛內葉黃素不足或消耗枯竭,會產生視物不清,足量補充伊 分 子葉黃 素可提高視力;葉黃素是晶狀體、視網膜和黃斑區的保護層,可吸收和消除紫外光和藍光對眼底的損害,從而遏制眼病的發生和發展。