哺乳期婦女吃什麼奶水多

　　很多媽咪因為營養不良、壓力過大或者平時給寶寶餵食時間過短等原因導致缺乳而不得不放棄母乳餵養。但其實母乳是寶寶理想的天然食物，它不僅能增強寶寶對疾病的抵抗力，也有利於母親產後康復。下面是小編整理的，歡迎閱讀。

　　

　　花生

　　花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

　　精選食譜：花生燉豬腳

　　主料：生豬腳2個，花生200克。

　　調料：蔥、姜、黃酒適量。

　　做法：豬腳洗淨，用刀劃口，加花生、蔥、姜、黃酒與清水用武火燒沸後，再用文火熬至爛熟。

　　豆腐

　　豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

　　精選食譜：當歸四寶湯

　　材料：豆腐100克，小花菇6朵，雞肉丸6粒，腰果10粒，老薑2片，高湯600毫升，當歸2錢，何首烏2錢，枸杞3錢，川芎2錢，香菇粉1茶匙，鹽少許。

　　做法：

　　1、小花菇泡水至軟，去蒂頭，豆腐切小塊。

　　2、將豆腐、小花菇、雞肉丸、腰果、老薑片及中藥材放入容器中，倒入高湯。

　　3、燉品入鍋，外鍋加2杯水，按下開關。以中火燉煮約30分鐘，加入調味料拌勻即可。

　　黑芝麻

　　凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便祕結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痺麻木、婦人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　精選食譜：枸杞黑芝麻燕麥糊

　　材料：黑芝麻25克，大米適量。

　　做法：

　　將黑芝麻捻碎，大米洗淨，加水適量煮成粥即可。

　　絲瓜

　　絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網，就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下，除去外皮及果肉、種子，洗淨晒乾，即為絲瓜絡。如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。

　　精選食譜：鮮蝦絲瓜湯

　　原料：鮮蝦100克，青皮6克，絲瓜200克，植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。

　　做法：

　　1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片，蔥切成蔥花，姜切成絲。

　　2、鮮蝦去須及足，洗淨，加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻，醃10分鐘。

　　3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加適量清水煮湯，待沸進放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加味精、精鹽調味即可。

　　金針菜

　　金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮溼的地方。營養成分十分豐富。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

　　精選食譜：金針菜燉肉

　　材料：金針菜310克，瘦豬肉60克。

　　做法：

　　1、金針菜洗淨，將瘦豬肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐內。

　　2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透，吃金針菜、瘦豬肉，喝湯。一般5-7次有效。

　　產後催乳新媽飲食4大忌

　　禁忌1：忌產後盲目大補

　　哺乳期的媽媽要吃得好、營養夠充足才能有充足、優質的母乳給寶寶。但吃得好並不代表需要大補，特別是對於剛生產完的媽咪而言，產後立即大補，會導致乳腺導管堵塞，乳房脹痛加劇，不利於下奶。所以產後最好先喝些清淡的蔬菜湯或者肉湯，5天以後再喝全湯。比如，產後不宜立即喝老母雞湯，如過早食用雞湯，會使產婦血液中的雌激素水平上升，抑制催乳素髮揮作用，造成產婦乳汁不足甚至無奶。

　　禁忌2：忌吃寒涼食物

　　豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食，會減少生乳，哺乳媽媽最好不要吃。馬齒莧、黃瓜、苦瓜、菜瓜，竹筍等，性寒涼，會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳。梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼，產後體虛未出月子的媽媽也不宜吃。

　　禁忌3：忌吃回奶食物

　　韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。人蔘也是如此，它不僅有退奶的作用，還容易造成子宮收縮和出血。此外，產婦的湯不宜放入當歸、紅棗，這些食材也會造成不下奶的情況。

　　禁忌4：忌產後立即控制飲食

　　有些上班族的媽咪，為儘快恢復體型，以便投入工作，產後便著力控制飲食，爭取最短的時間把孕期增加的體重減下去。其實，這種觀念是錯誤的。很多新媽咪可能不知道，產後立刻減少飲食，會造成乳汁分泌不足。但是，媽咪也不要為了哺乳而吃太多的食物，只要不覺得餓即可，注意合理搭配，營養全面。