最適合孕婦吃的水果好吃又營養
孕媽媽的營養牽動著媽咪和寶寶的身體發育,在這個特殊的時期水果就是最好的補品,孕媽媽們吃水果一定要慎重選擇。今天小編給大家整理了適合孕婦吃的水果知識,希望對大家有所幫助。
孕婦最適合的水果
冠軍:蘋果
含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便祕或拉肚子都能改善,為便祕所苦之孕婦不妨多嘗試。
懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。
亞軍:櫻桃
所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素***比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍***、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。
若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。
季軍:葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。
葡萄性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
西柚
含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。
葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。
柑橘
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、
鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反於身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等
火龍果
火龍果是低脂肪、低熱量、高纖維的熱帶水果,食療、保健的效果都非常好。它富含的維生素C和水溶性膳食纖維可美容養顏、減肥瘦身;花青素則抗氧化、抗衰老;特別值得一提的是它還含有豐富的白蛋白,白蛋白能解重金屬中毒。
孕婦吃水果注意事項
忌用菜刀削水果
因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
忌吃水果不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
忌食水果過多
把水果當飯吃,其實是不科學的。儘管水果營養豐富,但營養並不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長髮育所不能缺少的。
忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,會造成脹氣和便祕。因此,吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時。
媽媽們可常吃的食物
花菜
實驗表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。此外,花菜中還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸。
草莓
草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有著極大的益處。草莓可以改善膚色,減輕腹瀉,緩解疾病。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
酸奶
酸奶不僅有助於消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還含有維生素B2、磷、鉀以及維生素B12,這些元素都對人體大有裨益。
紅薯
紅薯中富含纖維、鉀、鐵和維生素B6,不僅能防止衰老,預防動脈硬化,還能有效地預防腫瘤。
木瓜
木瓜中的維C遠遠多於橘子中的維C含量,而且木瓜有助於消化,還能防止胃潰瘍。木瓜尤其有助於消化人體難吸收的肉類,因而能有效地預防腸道疾病。
亞麻子
麵包師經常用這種堅果的種子,來增加食物的香味和美感。科學家認為,這種小小的棕色種子裡富含一種雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
豆腐
豆類蛋白量高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度,同時能使骨骼健壯,因為在豆類裡起化學反應的黃酮素與雌激素的結構相近,每天攝入50-76毫克黃酮素能減輕更年期潮熱反應,而一小杯豆腐就含有25-35毫克黃酮素。
牛肉
由於婦女一生中有很長的月經期,這使得她們比男人更容易貧血。血液裡含鐵量低,會引起嚴重的疲勞。要想獲得足夠的鐵,吃牛肉是一種好辦法,100克生牛肉裡至少有3毫克鐵,另外牛肉的脂肪含量低,既可增加能量又能抑制體重。
甘藍葉
骨質疏鬆症是老年婦女容易患上的一種疾病,這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠離骨質疏鬆症。除了能從甘藍葉中攝取到大量的鈣、維生素D外,還能攝取維生素K,維生素K對骨骼有很強的保護作用。
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