冬季寶寶腹瀉的粥食譜

  寶寶冬季容易生病,家長們可以通過食療法讓寶寶恢復健康。通過注意飲食調理,用更柔和的方式配合身體的調整,能將疾病和藥物對身體的衝擊大大降低。那麼,下面我們一起了解下寶寶冬季腹瀉的食譜吧。

  寶寶冬季腹瀉的食譜

  車前粥

  食譜材料:鮮車前草30克或藥房售幹車前草15克、大米50克。

  製作方法:

  1、鮮車前草或幹車前草,洗淨,切碎,煮20分鐘後去渣取汁;

  2、加入大米50克,煮粥服用。

  功效:有清熱祛溼利尿作用。適用於寶寶急性腹瀉伴小便少。

  山藥苡仁粥

  食譜材料:糯米30克、山藥30克、苡仁15克、砂糖少許。

  製作方法:

  1、糯米、山藥、苡仁,共煮粥;

  2、粥將熟時加砂糖少許,稍煮即可服用。

  功效:有健脾利溼作用。適用於寶寶遷延性腹瀉。

  寶寶冬季飲食的注意事項

  1、為春季長身高做準備

  “冬天來了,春天還會遠嗎”。春天是孩子的長高黃金期,從冬天開始媽媽就要開始為孩子長高做好營養儲備,最好讓寶寶每天喝250-500毫升牛奶,海帶、黃豆、豆腐、木耳這類食物,至少每週安排一次。

  2、讓寶寶愛上吃蔬菜

  有些寶寶“討厭”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃,那樣效果適得其反。不如換種方法,如從擴大蔬菜品種著手,例如:從綠葉菜***如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等***、甘藍族蔬菜***如:捲心菜、包心菜、花菜等***、根莖類菜***如:土豆、蘿蔔、冬筍、胡蘿蔔等***、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過,這個過程可能比較長,為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食,媽媽還是要耐心,耐心,再耐心。

  3、避免肥胖

  跟大人一樣,到了冬天寶寶的食慾也會大漲,媽媽們要注意別讓寶寶攝取太多的熱量,不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。

  寶寶冬季適宜吃的食物

  1、潤燥食品

  蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,就是說蘿蔔有很好的保健功能。吃蘿蔔的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。

  2、含膳食纖維的食物

  膳食纖維能調節食物的吸收和排洩,保持大便通暢,這對於身體內毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。

  3、菌藻類食物

  香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助於增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質。冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。
 

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