冬季養生喝啥湯
粥湯是冬季女人養生的佳品,那麼女人冬季養生喝什麼湯好呢?下面小編給大家介紹冬季養生湯,希望對你有用!
冬季養生湯1:茶樹菇排骨湯
材料:茶樹菇50克,切成小段,略沖洗即可***不要泡***。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗1枚,薑片1片。
做法:待鍋中水燒開,將所有材料放入開水中,大火煮15分鐘,再用中火煲30分鐘即可。
功用:消脂、清腸胃,且有瘦身作用。
提示:不吃肉的人可不放排骨,因為有菇,所以湯也相當鮮香。
冬季養生湯2:西瓜烏雞湯
材料:新鮮西瓜1個***將瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊***,烏雞1只,切塊;蜜棗1枚,瘦肉200克。
輔料:生薑1小片。
做法:先將水燒開,將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮半小時,中火煲1.5小時,這時,將切好的西瓜放入,再用中火煲半小時即可。最後,根據口味放鹽。
功用:養陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講,堅持長期喝,面板就會潤滑。此湯很好看,有紅色、綠色,烏雞又是黑色的,既味美,又滋補。
冬季養生湯3:沙蔘玉竹魚尾湯
材料:沙蔘、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚尾1條***約750克***,瘦肉200克,姜1片。
做法:先將魚尾洗淨,放入油鍋***少許油***,兩邊煎成金黃色。水燒開,將所有材料放入開水中,大火燒半小時,然後中火煲1.5小時即可,最後根據口味放鹽。
功用:沙蔘、玉竹調氣潤肺、生津止渴,對菸酒過多、睡貌富足的人特別有幫助。
提示:沙蔘、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但藥味不明顯,所以這個湯是很鮮的。
冬季養生湯4:芝麻益膚湯
材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。
做法:洗淨黑芝麻後,放於攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片,煲內放兩碗水,先煲紅棗***去核***十分鐘,後放入雪梨***切塊***。待十分鐘後,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。最後再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。
功效:此湯為美容湯,清潤通便,益膚防老的功效。
冬季養生湯5:木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個,乾鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將木瓜洗乾淨,去掉外皮以及核心,然後切成等量大小的塊狀備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血汙,切成段,並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能滋潤面板,潤腸通便。
冬季養生湯6:花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
做法:瘦肉洗淨,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。
功效:此湯是保健湯水,對於偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫於加速複本。
冬季養生湯7:排骨蘿蔔湯
材料:圓蘿蔔,排骨,薑片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。
做法:首先將蘿蔔切成塊,然後把排骨放入開水裡焯一遍之後再重新放鍋裡煮開。放料酒、薑片煮至8分熟。放入蘿蔔繼續煮至蘿蔔熟透,湯汁呈白色。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!