商務語言服務禮儀
語言是人類最重要的交際工具，是人們進行溝通交流的主要表達方式。人們藉助語言儲存和傳遞人類文明的成果。語言是民族的重要特徵之一。下面是小編為大家整理的，希望能夠幫到大家哦!
1.降低你的音高。很多高階管理人員，特別是女性，說話的音調很高，像孩子的聲音一樣尖銳，或者在陳述語句的結尾採用非決定性的向上的聲調***稱作“升調”***。當陳述的時候使用疑問的語氣，即使最聰明、最博學的專業人員也會被認為是不可靠的。為了避免語氣的不確定，要在句子結束的時候，讓你的聲音在音高上降下來，同時保持音量不減小。
2.避免“口頭禪”。有些人會對對話中出現的暫時性空白感覺得緊張，他們覺得每一秒鐘都應該被聲音、詞彙或者類似“比如”、“嗯”、“你知道我的意思”等口頭語填充著，如果使用過度，就會讓人厭煩，並且顯得非常業餘。
3.別把你的個人問題帶到工作中。不停地抱怨和消極地談論你的客戶、老闆和同事，會讓辦公室裡的其他人感到不自在。所以最好把你的問題，比如人際關係、財政問題和健康問題留在家裡。
4.接受別人的讚揚。當人們稱讚你的工作出色，或者外表出眾的時候，用一句話簡單自信的“謝謝”來接受他們的評價。不要因為別人稱讚你而感到害羞。生活中的讚美太少了，所以不要吝嗇你的讚美。美國作家奧·巴斯卡格里亞曾經說過：“我們往往忽視了接觸、微笑、親切的問候、傾聽和真誠的讚美，以及最細小的關懷和作用，然後所有這些恰恰擁有改變生活的力量。”
讓外表看起來好一點兒的關鍵是你的內心感覺。一旦你精心擦拭了你的鞋子，精心修飾了你的外貌和形象，在任何商業活動中，你會更加自信地同別人握手和進行交談。
語言須知
1、問候聲：
1、“先生***小姐***您好!歡迎光臨。”/“中午***晚上***好，歡迎光臨!”/“歡迎您來這裡進餐”/“歡迎您!一共幾位?請這裡坐。”
2、“請問先生***小姐***有預定嗎?是幾號房間***幾號桌***。”
3、“請跟我來”/“請這邊走”
二、徵詢聲
1、先生***小姐***，您坐這裡可以嗎?
2、請問先生***小姐***，現在可以點菜了嗎?/這是選單，請您選擇
3、請問先生***小姐***喜歡用點什麼酒水***飲料***?我們這裡有………
4、對不起，我沒聽清您的話，您再說一遍好嗎?
5、請問先生***小姐***喜歡吃點什麼?我們今天新推出……***我們的特色菜有……***
6、請問，先生還需要點什麼?/您用些……好嗎?
7、請問先生現在可以上菜了嗎?
8、請問先生，我把這個菜換成小盤可以嗎?/請問，可以撤掉這個盤子嗎?
9、請問先生，上一個水果拼盤嗎?我們這裡水果有……
10、您吃得好嗎?/您覺得滿意嗎?/您還有別的事嗎?
11、現在可以為您結賬，嗎?
三、感謝聲
1、感謝您的意見***建議***，我們一定改正。
2、謝謝您的幫助。
3、謝謝您的光臨。
4、謝謝您的提醒
5、謝謝您的鼓勵，我們還會努力
四、道歉聲
1、真對不起，這個菜需要時間，請您多等一會好嗎?
2、對不起，讓您久等了，這是**菜
3、真是抱歉，當誤了你很長時間
4、對不起，這個品種剛剛售完，**菜和它的口味、用料基本相似。
5、對不起，我把你的菜上錯了
6、實在對不起，我們重新為您做一下好嗎?
7、對不起，請稍等，馬上就好!
8、對不起，打擾一下
9、實在對不起，弄髒您的衣服了，讓我拿去洗好嗎?
五、應答聲
1、好的，我會通知廚房，按您的要求去做。
2、好的，我馬上就去。
3、好的，我馬上安排。
4、是的，我是餐廳服務員，非常樂意為您服務。
5、謝謝您的好意，我們是不收小費的。
6、沒關係，這是我們應該做的。
7、我明白了
六、祝福聲
1、祝您用餐愉快
2、新年好/新年快樂/聖誕快樂/節日快樂
3、祝您新婚愉快
4、祝您早日康復
5、祝您生日快樂
6、祝您心情愉快
七、送別聲
1、先生***小姐***慢走，歡迎您下次光臨。
2、先生***小姐***再見。
3、請慢走/請走好
4、很高興能再為您服務，請走好!
在使用禮貌用語的時候，一定要注意：
1、注意面向賓客，笑容可掬，眼光停留在賓客眼鼻三角區不得左顧右盼，心不在焉;
2、要垂手恭立，身體微微前傾，雙手交叉握於腹部，
3、要舉止溫文，態度和諧，能用語言講清的儘量不加手勢，
4、要進退有序，事畢要先後退一步，然後再轉身離開，以示對賓客的尊重，不要扭頭就走;
5、講話要講普通話，外語以英語為主，不用汙言穢語，語調親切、熱情誠懇，不要粗聲粗氣或矯揉造作，說話要清楚流利，意思表達要準確，以對方聽得到為準，講話速度要低於客人，不可因個人心情不佳，影響語言效果，客人之間說話不要打擾，如需要打擾時可在說話間隙說“對不起，打擾一下”經客人同意後再講，說話結束後應說謝謝。
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