冬季養生知識有哪些
冬天天氣寒冷,身體需要消耗更多的熱量,我們就需要攝取更多的食物,那麼,冬天養生吃什麼好呢?下面就讓小編來告訴你。
冬季飲食養生知識
第一:增加熱量的攝取
冬天天氣寒冷,為了維持身體機能的正常運轉,這個時候就需要消耗更多的熱量。所以說,為了身體健康,日常飲食一定要增加熱量的攝取。日常生活中,蛋白質的攝取量應該維持正常水平;但是要適量增加一些熱量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;礦物質的含量保持正常水準就可以了;維生素方面的攝取量也應根據實際情況來增加,特別是維生素C的含量更是要多增加,可以適量的多吃一些蘿蔔、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟以及蛋類等等食物,這些都能夠很好的滿足身體對於維生素的需求。
第二:冬天多吃羊肉
專家告訴我們,羊肉是非常適合在冬天的時候服用的食材,因為羊肉中含有大量的熱量,多吃能夠很好的促進身體血液迴圈,對於一些怕寒以及手腳冰涼的情況具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特別是鐵元素以及磷元素,這些都能夠很好的補氣血,對於一些貧血的症狀具有很好的治療效果。在冬天的時候,如果出現氣血不足、身體虛脫以及大病初癒的情況,服用羊肉是一個非常好的選擇,不僅能夠補氣血、同時還具有保健脾胃、腎臟的功效,身體也會越來越強壯。
第三:冬季進補要科學
冬天進補是一個在我國流傳千年的養生方法,經過夏季酷暑的消耗之後,冬天進補能夠很好的滋補身體的虧損情況,並且對於來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。但是,秋冬進補並不是隨便就能夠進行,一定要根據自己身體的實際情況來進行,主要就是對一些氣虛還有血虛的患者要特別進補,並且不同的虛弱原因進補的方法也是不一樣的。
一般來說,如果是體虛的患者,那麼在冬季就需要好好的進補,但是在進補的時候也需要分清楚身體的狀況。如果是氣虛的患者,那麼主要表現為頭暈目眩,身體也容易犯懶,這個時候應該採用封藏的基本原則,多服用一些具有補中益氣作用的食材;如果是血虛的患者,主要的症狀就表現為臉色慘白,容易出現心悸失眠的情況,女性則是出現月經量少的情況,這個時候應該多服用一些當歸、熟地還有阿膠,能夠很好的進行冬季飲食養生;如果是屬於陽虛的患者,那麼表現為陽痿早洩以及四肢怕冷的情況,這個時候應該進行補腎,多吃一些狗肉或者是羊肉等等。
第四:選對食材很重要
冬季養生飲食小常識中,一定要了解什麼食材適合在冬季養生的時候服用,什麼食材應該應對哪種情況。冬天氣候乾燥,這就導致肌膚容易出現乾燥、蛻皮以及皸裂的情況,中醫認為這和肺部具有直接的關係,所以一定應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物。
現代營養學家經過多年的實驗之後得出結論,冬天的到時候應該服用一些暖性的食物,這對身體才是最好的選擇。肉類方面應該多吃一些牛羊肉、狗肉以及雞肉;蔬菜方面則是應該多吃一些豆類、胡蘿蔔還有蔥薑蒜、韭菜以及香菜等;水果則是應該多吃一些柚子、桔子這些;除此之外,還應該適量的多吃一些紅糖、松子還有糯米等,這些對於身體都是很有好處的。
第五:多吃富含維生素的食材
冬天如果想要身體健康,面板也越來越好,那麼就需要攝取含有豐富維生素的食材,特別是維生素A、維生素B以及維生素C等,這些對於身體都是具有很好的作用。
專家告訴我們,維生素A能夠很好的滋潤肌膚,防止出現乾燥、皺紋,常見的就有橘子、菠菜、蘿蔔以及動物內臟等等;維生素B則能夠很好的抑制各種面板病的出現以及平展皺紋,例如脂溢性皮炎等等,常見的就有豆類食物、花生、糙米等等。
女性冬季養生保健茶
第一:紅棗桂圓茶
材料:紅棗、桂圓、白砂糖
做法:將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之後就可以服用了。
功效:這種茶飲適合一些陰虛體質的患者服用,另外桂圓服用過多容易上火,所以飲用的時候要注意適量。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效,日常如果身體出現了貧血、神經衰弱或者是虛弱的情況,服用之後都能夠獲得很好的效果。這道紅棗桂圓茶製作非常的簡單,但是對身體的養生效果確實非常好的,除此之外還能夠促進脂肪分解,起到減肥的效果。
第二:紅棗枸杞茶
材料:紅棗、枸杞
做法:將紅棗清洗乾淨去除果核,然後將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡,代替茶水飲用。
功效:這道食譜具有很好的健胃滋補的作用,適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用,經常服用還能夠增強體質,減少患有心血管疾病的可能;枸杞則是具有養肝潤肺以及補腎的作用,服用之後還具有降脂以及降壓的作用,另外還能夠緩解雙眼出現疲憊的情況。
第三:桂花茶
材料:幹桂花、茶葉
做法:將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中,然後用開水沖泡六分鐘,這也就可以直接服用了,最好能夠每天早晚服用一杯。
功效:桂花不僅香味撲鼻,同時也具有很好的藥用價值,日常可以只做成為桂花釀、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中醫方面認為桂花性溫,服用之後具有溫中暖胃的作用,對於治療咳嗽、食慾不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外,這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。
第四:銀耳茶
材料:銀耳、茶葉、冰糖
做法:將銀耳清洗乾淨之後和冰糖一起燉煮;將茶葉用開水沖泡五分鐘之後取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中,攪拌均勻直接服用了。
功效:這道茶飲最主要的功效就是滋養肺部,對於治療咳嗽痰多的情況效果很好。冬天天氣乾燥,這個時候肺部很容易出現不適。除此之外,這道食譜還能夠促進體內血液迴圈加快,具有很好的美容作用。
第五:姜蘇茶
材料:生薑、蘇葉
做法:將生薑切成細絲,蘇葉清洗乾淨;將準備好的材料一起放入杯子之中,用開水沖泡十分鐘左右,然後每天喝兩劑,當作茶來喝。
功效:具有很好的驅散風寒的作用,並且對於胃部有很好的調養功效。如果在冬天出現風熱風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況,那麼服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復健康。
第六:鐵觀音茶
做法:直接將鐵觀音放入開水之中進行沖泡。
功效:鐵觀音是中國名茶,服用之後具有很好的提神以及去除疲憊的作用。鐵觀音中含有豐富的咖啡鹼,這種物質能夠有效的興奮中樞神經,所以具有很好的提神以及去除疲憊的作用。不過,建議在睡覺之前最好別服用,避免影響睡眠質量。
第七:薄荷菊花茶
材料:薄荷、菊花
做法:將薄荷和菊花按照3比2的比例一起放入杯子中,然後用開水沖泡加蓋悶十分鐘。
功效:菊花具有很好的清熱解毒的作用,服用之後能夠很好的緩解身體疲憊,對於眼睛有著很好的保健作用;薄荷則是具有提神養生的功效。兩者混合一起之後,能夠很好的緩解身體疲憊,具有很好的養生功效。
冬天喝什麼茶好,其實這個時候的選擇有很多,我們只需要根據自己的身體狀況選擇最適合自己的一種就可以了。冬天喝茶對於身體具有很好的養生作用,不僅能夠溫暖身體,同時也能夠很好的消除疲憊提供營養。最好能夠喝上一些紅棗茶或者是枸杞茶,這些的材料都是非常常見,但是功效確是非常的大,不僅能夠補肝養腎,同時消化功能等等也會越來越好。
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