怎麼用電飯煲煮稀飯的方法簡單
想要用電飯鍋煮稀飯確總是遇到問題,容易溢位,其實用普通電飯鍋煮稀飯是需要一定的技巧的。你想了解一下如何用電飯煲煮稀飯嗎?今天,小編為大家推薦電飯鍋煮粥的做法。
電飯鍋煮稀飯的方法
如果電飯鍋有煮粥這一個選項,那麼就好辦了,直接將水米按比例,一般是1:5如果,按鍵煮熟即可,同時為了更好吃一點,可以加一些,紅綠豆,百合,花生等,做成八寶稀飯,最好可以提前浸泡一會。還有另外一種普通的電飯鍋,沒有其它選項,只有煮飯鍵,一般就只能煮乾飯,不過用一些技巧還是可以煮稀飯的。
如果是沒有稀飯選項,需要開蓋煮的話,水分蒸發較快,需要比平時多一些的水,想吃稀一些就可以按1:11左右,中等的1:7左右,濃稠一些的就是1:5左右。如果需要加入黑豆,綠豆等豆類或者其它食材,需要將這些食材浸泡1晚左右才容易煮爛開花。
普通電飯鍋煮稀飯的方法
食材準備
大米適量,水適量。
方法步驟
1、按人取適量大米淘洗後將米放入鍋中,加入想要稀稠程度的水;
2、按下煮飯開關,但是不蓋蓋子,可以虛蓋,用筷子隔住等方法,防止溢位;
3、隔一會可以攪動一下,煮至米粒開花幾個斷電,蓋蓋燜上幾分鐘即可出鍋。
小貼士
電飯煲純香八寶粥的做法
材料
主料***八味***:米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發銀耳25克,紅芸豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,
輔料:糯米100克,白沙糖100克,黃酒25ml.
做法
1. 糯米洗淨放入電飯煲內,加入米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發銀耳25克,紅芸豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,白沙糖100克。
2. 倒入適量的清水,加入25ml的黃酒,蓋上鍋蓋,將調到煮粥檔開始煮粥。
3. 煮熟後悶3-5小時***或保溫***就可食用了。
香甜米仁粥製作方法
材料
糯米150克,米仁100克,紅棗10枚,紅糖100克,水1500ml
做法
1. 糯米、米仁洗淨放入電飯煲內.
2. 加入紅糖及水.
3. 將電飯煲調到煮粥檔.
4. 時間到即可食用.