給父母做飯的食譜菜餚有哪些
父母給我們做飯做了一輩子,而我們是時候應該好好的做頓好吃美味的菜餚菜色孝敬回報下父母的辛勞,那麼有哪些製作方法呢?以下是小編為你整理的給父母做飯的食譜,希望能幫到你。
給父母做飯的食譜:冬瓜金針菇湯
簡介冬瓜裡的微量元素能防止面板色素沉澱,豐富的含水量有助於消解脂肪;金針菇能有效增強機體的生活活性,促進新陳代謝,還有抗疲勞的功效。兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一,吸收了湯汁的香甜肥美,使得這款湯鮮得更加意味深長。材料冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶***雞湯口味***1塊,水750毫升做法1、冬瓜削皮切片,金針菇洗淨。
2、鍋中放入三碗水***750毫升***,煮沸後加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟後即可。
給父母做飯的食譜:山藥豆腐湯
材料
山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量
做法
1、山藥去皮,豆腐沸水燙後分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調入蒜蓉及剩餘原料,煮沸。
4、最後撒上蔥花,淋上麻油即可。
給父母做飯的食譜:五色健康炒飯
材料
材料:熟米飯1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡蘿蔔50克,水髮香菇3朵,玉米粒30克
調味料:鹽1/2小匙
做法
1.將白米加適量水,幾滴植物油,用電飯鍋煮成米飯。冷卻後的米飯放入食品袋中,放入冰箱冷藏過夜。
香菇提前1小時用冷水泡發。炒飯前隔著袋子,用手將米飯捏鬆散。
2.將土豆,胡蘿蔔去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗淨瀝淨水。
3.炒鍋燒熱,加入植物油,冷油放入香菇丁炒出香味。
4.加入毛豆仁,土豆,胡蘿蔔,玉米粒,鹽1/4小匙,用中火翻炒片刻。
5.加入清水,水量僅沒過所有食材,用中火煮至水乾,土豆丁變軟,盛出備用。
6.雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽拌勻。
7.炒鍋燒熱,加入植物油,燒熱後倒入蛋液,並將雞蛋炒散成碎塊狀。
8.加入白米飯,鹽1/4小匙,用中火將米飯炒至鬆散。加入事先炒好的配菜,***味精***繼續翻炒至水份收幹即可起鍋。
給父母做飯的食譜:番茄燉牛腩
簡介 經典的牛肉菜做法。
材料
牛腩2斤,番茄4個,胡蘿蔔2根,花椒、大料、蔥、姜、八角各適量
做法
1、牛腩切塊,以開水燙洗兩次,洗淨。
2、胡蘿蔔洗淨切塊。西紅柿洗淨,切成塊。
3、砂鍋中加入適量白開水,放入牛腩,同時放入蔥、姜、桂皮、八角,加少量醋,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉文火燉。
4、燉30分鐘後,加入胡蘿蔔塊、西紅柿塊以及少許醬油。
5、燉到2小時左右,加入適量鹽。
6、再燉30分鐘左右即可上桌。
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