西湖區茶文化研究會的介紹
西湖區茶文化研究會的宗旨為實現“茶為國飲、杭為茶都”的目標和西湖區茶產業、茶文化、茶旅遊的發展作出新的貢獻。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
西湖區舉行茶文化研究會新址落成揭牌儀式。全國政協文史委副主任、中國國際茶文化研究會會長、原省政協主席周國富為區茶文化研究會揭牌,中國國際茶文化研究會常務副會長、原省政協副主席徐鴻道講話。中國國際茶文化研究會祕書長詹泰安,杭州市茶文化研究會會長、原市政協主席虞榮仁,區委書記王立華等共同揭牌。區委副書記、代區長朱黨其致辭。區領導幹新衛、祝永華以及省、市相關單位負責人出席。
據悉,自去年五月正式成立以來,區茶文化研究會圍繞“品牌保護、文化研究、專題調研、自身建設”等工作重點,團結和依靠廣大會員、茶文化工作者和茶農,做了大量卓有成效的工作。茶事活動豐富多彩,服務茶企工作到位;茶文化研究有序開展,茶史編撰穩步推進;機構執行步入正軌,自身建設得到加強,為推進西湖龍井茶產業、茶文化和茶旅遊的發展作出了積極貢獻。
下一步,區茶文化研究會將搭建茶企業與茶葉科研單位之間的溝通橋樑,加強西湖龍井茶品牌保護的宣傳和研究,深化西湖龍井茶文化史的挖掘、整理和編撰工作,優化會員管理服務機制,進一步拓寬茶文化研究領域,幫助指導茶企、茶農,促進茶產業的提升和發展,傾力打造西湖龍井茶這張杭州城市“金名片”,為實現“茶為國飲、杭為茶都”的目標和西湖區茶產業、茶文化、茶旅遊的發展作出新的貢獻。
西湖區茶文化的介紹
杭州市西湖區是龍井茶的故鄉,產茶歷史悠久,是中國茶文化的重要發源地,中國茶道之源。
西湖種茶源於南朝、見著於唐;龍井種茶始於宋、顯文於清。在數千年的種茶、製茶、飲茶、茶藝歷史中,人茶相容、人茶相育,湧現了一大批愛茶、學茶、事茶之人,積澱了極其深厚、獨樹一幟的茶文化,並且深入民間,成為西湖文化的重要組成部分。
時至今日,龍井茶和西湖相生相融、渾然一體,煥發出耀眼奪目的時代光彩。西湖區依託獨特的區位優勢,打造“中國茶都”,保護龍井茶品牌,大力發展茶旅遊和茶產業,努力弘揚茶文化,初步形成了從茶葉生產、加工、貿易到綜合利用、觀光旅遊、文化交流的茶產業體系。全區茶地面積20876畝,年總產量達807.5噸,茶葉產值合計達3.36億元,茶葉交易市場交易額達3.2億元。
2010年,西湖區被中國國際茶文化研究會正式授予“中國茶文化之鄉”稱號。
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