預防中暑小妙招

　　夏季是中暑的高發期，主要因為夏季太陽過於強烈、所處環境溫度過高，導致身體產生的熱能不能及時排出體外，這就是中暑了。夏季避免中暑除了出門記得帶遮陽工具外，還有一些。

　　一：冷凍床單。具體做法：把床單裝入塑料袋中並放入冰箱冷凍1-2個小時，在睡覺之前把床單鋪上床上。當我們去睡覺的時候就會感覺特別涼爽。

　　二：吃辣椒。辣椒裡面含有辣椒素，有降溫作用。

　　三：多喝水。夏天，容易流汗，失水比較多，應該多喝水，要做到不渴也要喝水。

　　預防中暑的食療方法

　　1.湯類

　　當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。喝湯最好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯，與南瓜一起做成綠豆南瓜湯，和米仁一起做成綠豆米仁湯，和金銀花一起做成綠豆銀花湯。

　　2.粥類

　　多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。

　　3.瓜果

　　瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是消暑解渴的瓜果之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是適合高溫和野外作業人員選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁***或甘蔗汁***、麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成五汁飲，具有很好的生津、止渴、清熱、解暑作用。

　　4.茶類

　　多飲茶既能及時補充身體出汗後體內損失的水分，又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼，熱天應儘量飲綠茶。另外，還可以自己動手製作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦，再加1500—2000毫升水煮開，晾涼後飲用，非常可口又能降溫防暑。

　　5.蔬菜

　　天熱溼氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質。所以，應多吃青菜，在補充營養的同時，還有清熱解暑的作用。此外，黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。