十種食物加速面容衰老

　　人們發現，在一系列的假日派對、燒烤或海濱渡假後，他們的面板通常會變差，因為他們吃下了太多不健康的食品。食物確實會對面板和牙齒產生影響，或是讓它們變得更好，或是讓它們變得更差。隨時間的推移，不健康的飲食習慣會加速面板和牙齒的老化，從而影響了人的面容。專家為讀者介紹了以下10種會加速面部衰老的食物。

　　1. 酒精：眾所周知，酒精傷肝。健康的肝臟才能培養出健康的面板，肝臟功能運作良好，對面板產生潛在傷害的毒素會被自然排出體外。但如果毒素在肝臟內積累下來，沒有被正確地分解，面板將出現一系列問題，包括青春痘、臉色黧黑、皺紋等。飲酒還會導致酒糟鼻。最糟糕的是，酒精會導致人失眠，這也會加速衰老。睡眠不足將導致出現皺紋、不均勻的色素沉澱，並減少面板彈性。

　　2. 甜食：大量的甜食會啟動“糖化”過程，也就是說，如果你吃下去的糖分超過了細胞的分解能力，過量的糖分子將與蛋白質結合在一起，變成“晚期糖基化終末產物”***簡稱AGES***，最終AGES會傷害面板的膠原蛋白，而這種蛋白質可保持面板的緊緻和青春。而且糖分對牙齒也有損害。糖分粘在牙齒上會生成細菌，造成牙齒腐爛及變色。因此在吃過甜食後應立即漱口，去除口腔中所有剩餘的糖分。

　　3. 高鹽食品：你可能在燒菜時沒有加很多鹽，但並不代表你的鹽分攝入量低。很多罐裝食品用鈉鹽來保質，這會促使水分積存在體內，使面部腫脹。解決這一問題的辦法是用含有咖啡因的潤膚霜來消除水分。

　　4. 烤肉：烤焦的肉中含有促炎碳氫化合物，可促使體內產生炎症。由於炎症導致膠原蛋白質被分解，從而使面板出現問題。當然，適量吃烤肉是沒有問題的，只要把烤焦的部份取走即可，還要在每次燒烤後就清潔烤爐，確保下一頓烤肉不會受到汙染。

　　5. 加工肉類：熟食、香腸和培根均能使人大快朵頤，但很多肉類都含有亞硫酸鹽和其它防腐劑，能引起皮膚髮炎，並加速外表老化。這些肉類也含有大量鹽分，使人面部浮腫，而且加工過的紅肉也增加了心臟病風險。可以把這些加工肉類換成雞肉或火雞肉。如果你抵擋不住誘惑，就少吃一點肉類，再多配上蔬菜。

　　6.辛辣食物：辛辣食物加重了酒糟鼻症狀，但同時也會在更年期對面板產生傷害。一般認為更年期時血管更具反應性，由於辛辣食物使血管膨脹，更年期婦女會發現自己的面板看上去充斥斑點且青春不再。偶爾吃一次辛辣食物沒有關係，但常吃會引起面板出現蜘蛛痣、浮腫和永久性發紅。日常飲食應保持清淡。

　　7. 能量飲料：能量飲料會對牙齒造成很大傷害。而牙齒不佳則會影響到面容。事實上，牙齒在接觸能量飲料後被剝落的琺琅超過了運動飲料。能量飲料也被發現更具酸性，使牙齒更容易染上汙漬。如果你確實需要能量飲料來補充體力，可用吸管小口吮吸，儘量避免與牙齒接觸。

　　8. 檸檬汁：所有柑橘汁都會造成琺琅脫落，但與橘子汁和葡萄柚汁相比，檸檬汁對牙齒的傷害是最嚴重的。檸檬汁再加上糖，其中的酸性使牙齒琺琅腐蝕脫落﹔糖分的促使牙斑生成，使牙齒出現汙漬和腐爛。如果真想喝檸檬汁，可採取與能量飲料同樣的做法：用吸管小口吮吸。

　　9. 咖啡因：咖啡對人體健康有益，但過多飲用能加速面板衰老，同時對牙齒有害。因為這種酸性飲料會使牙釉質的表面出現微細孔，隨時間的推移會使牙齒腐爛。應在喝完咖啡後再喝一杯水，水中的中性pH值能洗走其酸性。無糖口香糖也會減少牙齒變色，因其能增強唾液的產生，有助於牙齒再礦化，從而保護了牙齒琺琅。

　　10. 反式脂肪：反式脂肪不僅能增加心臟病風險，也對面板有害。反式脂肪能促進體內炎症聲稱，而且使面板更容易受到紫外線的侵害，這是面板老化的首要原因。不要被食品包裝上的“零反式脂肪”標籤所迷惑，它可能仍含有不到0.5克的人造脂肪，在察看食品成分時應確定其不含有部份氫化油。