草果的功效與作用及食用方法和禁忌

　　草果為姜科植物草果的成熟果實。它有什麼功效與作用呢?下面跟著小編一起來看看。

　　草果的功效與作用

　　草果有燥溼除寒、祛痰截瘧、消食化食的功效，但氣虛或血虧，無寒溼實邪者忌服草果，草果治瘧疾，胃中寒痰凝結，不易開解：草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山甲。水煎服。***《慈幼新書》草果飲***

　　1、草果治脾痛脹滿：草果仁二個。酒煎服之。***《仁齋直指方》***

　　2、草果治癉瘧，脈採弦數，但熱不寒，或熱多寒少，膈滿能食，口苦舌幹，心煩，渴水，小便黃赤，大腑不利：青皮***去白***、厚朴***姜制炒***、白朮、草果仁、柴胡***去蘆***、茯苓***去皮***、半夏***湯泡七次***、黃芩、甘草***炙***各等分。細銼。每服20克，水一盞半，姜五片，煎至七分，去滓，溫服，不拘時候。***《濟生方》清脾湯***

　　3、草果治瘟疫初起，先憎寒而後發熱，日後但熱而無憎寒，初起二、三日，其脈不浮不沉而數，晝夜發熱，日哺益甚，頭身疼痛：檳榔10克，厚朴5克，草果仁2.5克，知母5克，芍藥5克，黃芩5克，甘草2.5克。用水一鍾，煎八分，午後溫服。***《瘟疫論》達原飲***

　　4、草果治腸胃冷熱不和，下痢赤白，及伏熱洩瀉，髒毒便血：草果子、甘草、地榆、枳殼***去穰，麩炒***。上等分為粗末。每服10克，用水一盞半，煨姜一塊，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘時候。***《傳信適用方》草果飲***

　　5、草果治瘧疾，胃中寒痰凝結，不易開解：草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山甲。水煎服。***《慈幼新書》草果飲***

　　6、草果治腫寒瘧疾不愈，振寒少熱，面青不食，或大便溏洩，小便反多：草果仁、附子***炮，去皮臍***。上等分，細銼。每服25克，水二盞，生薑七片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。***《濟生方》果附湯***

　　草果為姜科植物草果的果實，草果有燥溼除寒，祛痰截瘧，消食化食的功效，草果主治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃，嘔吐，瀉痢，食積。

　　草果的食用方法

　　1、草果飲子

　　功效：主治瘧疾。寒熱往來，煩渴頭痛，或但寒但熱。

　　組成：草果子仁4枚，人蔘***去蘆頭***半錢，半夏13枚***中樣者，沸湯浸洗7次***，甘草***炙***半錢，大棗3枚，烏梅3枚，生薑***3寸***1塊。

　　用法用量：上***口父***咀。用水1大碗，煎至半碗，去滓，食前溫服。

　　來源：《楊氏家藏方》卷三。

　　2、草果散