薄荷的藥理作用與養生食譜

　　薄荷又稱魚香草，是脣形科多年生草本植物，那麼薄荷有哪些藥理作用呢?薄荷的養生食譜是什麼?接下來小編為你分享一下薄荷的相關內容，一起來看看吧!

　　薄荷的藥理作用

　　1、區域性作用:薄荷水區域性應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。

　　薄荷醇能刺激面板神經末梢感受器，先產生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內，引起長時間的充血，而達到治療作用。

　　2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經，使周圍毛細血管擴張而散熱;並促進汗腺分泌而發汗。因此有降低體溫的作用。

　　3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

　　4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著於黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

　　5、薄荷油有健胃作用，對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

　　6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因，是由於能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。

　　1、薄荷茶

　　材料：幹薄荷4錢，冰糖、綠茶少許。

　　做法：鍋內加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。幹薄荷葉可在中藥店買到，如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。

　　功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱悶，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。

　　2、薄荷綠豆湯

　　材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。

　　做法：薏仁綠豆洗淨，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。

　　功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。

　　1、治療感冒、上呼吸道感染的發熱、鼻塞、頭痛、咽痛等症狀。

　　2、治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎、鼻炎、球結膜炎。

　　3、治療各種皮炎，如過敏性皮炎、蟲咬性皮炎、蕁麻疹、面板瘙癢症、銀屑病、溼疹。

　　4、區域性應用：薄荷醇的各種製劑，區域性應用治療頭痛、牙痛和面板瘙癢。

　　5、健脾和胃：對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

　　6、化痰平喘：薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著於黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。