燕麥片有哪些功效

　　燕麥，又名油麥，是一種營養價值非常高的低糖食品。你知不知道?不如跟著小編一起來學習燕麥片的相關功效吧!

　　燕麥片的功效1.護髮

　　燕麥中所含蛋白質能夠在頭髮表面形成保護膜，使得頭髮內部水分相對穩定，能夠有效地防止因失水過多而造成的頭髮乾燥、起靜電的現象，起到了保持頭髮光澤、柔順的作用。

　　燕麥片的功效2.潤腸、通便、減肥

　　燕麥片中含有大量的膳食纖維，能夠有效地促進胃腸蠕動，起到潤腸通便的作用，因此非常適合腸胃功能逐漸減退的中老年人食用。

　　此外，燕麥中豐富的膳食纖維容易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝。消化這些膳食纖維時需要消耗人體更多能量，降低了膽固醇，促進了胃腸蠕動，從而能起到減輕體重的作用。

　　燕麥片的功效3.改善血液迴圈

　　如果人體內血液迴圈不通暢，會給健康造成非常不利的影響。有關研究證明，燕麥片具有改善血液迴圈的作用，經常食用燕麥片能夠快速有效地改善血液迴圈。因此，血迴圈不好的患者在日常生活中應該適當地多吃些燕麥片，來緩解工作和生活上的各種壓力，從而保證人體的身心健康。

　　燕麥片的功效4.調節血糖

　　燕麥片中富含的β-葡聚糖所具有的高粘性可以抑制胃排空的速度，延緩小腸對葡萄糖的吸收，從而有效地延緩了餐後血糖上升的速度。此外，有研究顯示，由於燕麥中含有非常豐富的亞油酸等多種營養物質，能夠降低患有高胰島素血癥的男性體內胰島素的產生，也能起到降低血糖的作用，因此，燕麥片能夠對糖尿病有一定的抑制和預防作用。

　　燕麥片的功效5.增強免疫力，延年益壽

　　燕麥中所含的β-葡聚糖能夠增強巨噬細胞***免疫細胞***的活力，使其能夠快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物，幫助人體遠離感冒等感染性疾患。因此老年人平時不妨多吃些燕麥片，這樣就能夠使得免疫力增強，即獲得抵抗病菌的能力，從而對延年益壽有非常大的幫助。

　　燕麥片的功效6.降血脂，預防心血管疾病

　　據美國專家研究證明，燕麥具有很好的降血脂功能，並在降血脂的同時還可以有效地控制膽固醇。如果一個高血脂患者能夠每天攝取β-葡聚糖3-4克，可降低體內8% 的“壞膽固醇”，其心血管疾病發作的危險性也可以降低10%-12%。

　　在市場上有很多降血脂的藥物都具有很強的副作用，而燕麥片不僅對人體健康沒有任何毒副作用，還可起到控制血脂、預防心血管疾病的功效。

　　燕麥片的功效7.保護腸道

　　燕麥片中所含的β-葡聚糖不能被腸道吸收，而是在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，這些短鏈脂肪酸能夠促進腸道益生菌的產生，同時還能抑制腐敗菌的產生，起到維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便祕的作用。

　　燕麥片的功效8.預防癌症

　　燕麥片中所含的β-葡聚糖可以殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等惡性細胞，特別是對於肝癌、乳腺癌的抑制率能夠與抗癌藥物相媲美，而且還沒有毒副作用，因此，具有一定的防癌、抗癌的作用。

　　燕麥片的功效9.抗輻射

　　燕麥片中所含的β-葡聚糖可以通過促進造血機能，增加白細胞、紅細胞的生成，來減低輻射對人體的傷害。據美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示，如果給小白鼠照射可以致死劑量的輻射，在事先服用了β-葡聚糖的這一組中80%的小白鼠完全不受輻射影響。

　　燕麥片的功效10.補鈣

　　燕麥中含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，可有效地預防和緩解骨質疏鬆，能夠促進骨骼和牙齒的正常生長，是補鈣的佳品。女性成年後身體容易出現鈣質流失，進而引發骨質疏鬆症，因此，女性朋友可以適當多吃些燕麥來改善這一問題。

　　燕麥片的功效11.滋潤肌膚

　　燕麥中富含蛋白質，蛋白質經酶分解後得到小分子的肽和氨基酸，這些分子中都含有親水基團，可以吸收水分或者鎖住面板角質層水分，具有非常好的保溼功效。因此，燕麥具有滋潤肌膚、營養細胞、促進面板組織生長髮育的功效。