燕窩有哪些功效與作用

  燕窩主要產於我國南海諸島及東南亞各國。它營養豐富、是滋陰大補的聖品,含有多種營養成分,那麼,你知道嗎?

  燕窩的功效與作用

  1.抗病毒

  從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑,它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感,但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑,也是一種中和傳染性***是病毒失活***病毒的有效物質。

  2.強心降壓

  燕窩具有一定的強心作用,能夠很好的增強的心臟收縮能力。另外,燕窩還具有一定的降血壓效果,特別是對舒張期血高的人,具有非常明顯的降壓功效,適合高血壓的患者服用。

  3.養陰潤燥

  燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經,有滋陰潤肺的作用。對於肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘,陰虛發熱等津液脫失的病症有良好效果。

  4.補中益氣

  燕窩性平味甘,入胃經,有和胃止嘔,補中益氣的作用。對於胃陰虛引起的反胃、乾嘔、腸鳴聲,氣虛引起的多汗、尿多等症狀配伍相應中藥都有很好的功效。

  5.增強免疫力

  燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

  6.促進生長髮育

  高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質,而燕窩中的礦物質非常豐富,有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等,具有促進骨骼生長和發育的作用。

  7.美容養顏

  燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富,而蛋白質是人體面板、毛髮、肌肉的主要組成成分,是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子***EGF***,它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損面板起到快速修復效果。進食燕窩,可以增加面板和毛髮的營養,使其得到滋養。

  燕窩的營養價值

  1.燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸***賴氨酸、胱氨酸和精氨酸***。

  2.燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

  3.燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。