缺少維生素吃什麼水果好補充快
維生素是生物體所需要的微量營養成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得。那麼缺少維生素可以吃什麼水果呢?我們一起看看吧!
缺少維生素適合吃的水果
1、檸檬。
檸檬含有維生素C,對於肌膚美白、面板老化,具有極佳的效果,能防止和消除色斑,是備受女性青睞美容的佳品,而且,檸檬中所含的枸櫞酸同樣能有效防止面板色素沉著。使用檸檬製成的沐浴劑洗澡能使面板滋潤光滑。優質檸檬個頭中等,果行橢圓,兩端均突起而稍尖,似橄欖球狀,成熟者皮色鮮黃,具有濃郁的香氣。
2、獼猴桃。
每100克的獼猴桃中含有60-80毫克的維生素C,在富含維C的水果中排行第一。獼猴桃中的維生素C能有效抑制面板內多巴醌的氧化作用,使面板中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預防色素沉澱,保持面板白皙。而其豐富的維E,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白面板,消除雀斑和暗瘡的同時增強面板的抗衰老能力。
3、柚子。
每100克柚子含有約123毫克維他命C,因引被稱為維他命C的寶庫,既可以去油解膩,當然也有美顏祛斑的功效。而柚皮因為富含精油***油食品***,煎湯後加進洗澡水,也有美容效果。剛買回來的柚子,最好在室內放置兩週左右,這樣果實水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來味更美。
4、鮮棗。
多數人的都認為,維生素C之王是獼猴桃。但和鮮棗比起來,獼猴桃的維生素C含量只能屈居第二。每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克,高於獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。
缺乏維生素的症狀
1、面板粗糙、長粉刺。有時你會發現臉部、手臂、大腿以及臀部長出紅色或白色粉刺,這是人體提醒你可能缺乏必需脂肪酸以及維生素AD。首先要檢查下生活習慣,長期晒太陽不足或久待在空調房內和空氣汙染的地方,會令問題雪上加霜。
2、身體刺痛。有時你會覺得手腳等身體各部位發麻,或者刺痛,這是人體提醒你可能缺乏葉酸***維生素B9***、維生素B6、B12等B族維生素。缺乏B族維生素會引起周圍神經功能失調,最終通過面板麻痛感表現出來,並會引起焦慮、抑鬱、貧血、疲勞以及激素失調等一系列併發症狀。
3、嘴脣開裂。如果碰上嘴脣開裂,而喝水量並不少,氣候也不幹燥,說明人體可能缺乏微量元素鐵、鋅,以及煙酸***維生素B3***、核黃素***維生素B2***和維生素B12。素食主義者和節食主義者往往容易因單一飲食而缺乏上述營養素,從而更易出現嘴脣開裂症狀。多數人的都認為,維生素C之王是獼猴桃。但和鮮棗比起來,獼猴桃的維生素C含量只能屈居第二。每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克,高於獼猴桃60-200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。
4、肌肉抽筋。如果你平時經常自覺腿部肌肉抽筋,這表明可能缺乏鉀、鈣、鎂等礦物質。若你同時是運動愛好者,大運動量會通過出汗令人體流失更多這些礦物質,從而加重症狀。
5、長皮疹,掉頭髮。如果臉上長鱗屑紅斑性皮疹,頭髮掉得也異常多,說明人體可能缺乏維生素B7,這是一種水溶性維生素,容易流失,需要人體每日從飲食中攝取,如果你有吃生雞蛋習慣,更會雪上加霜,因為生雞蛋的蛋白質會抑制人體吸收維生素B7。
各種維生素作用一覽
脂溶性維生素
維生素A:維持正常視力,預防夜盲症;維持上皮細胞組織健康;促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力;預防和治療乾眼病。
維生素D:調節人體內鈣和磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長。
維生素E:維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝;維持中樞神經和血管系統的完整。
維生素K:止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素K缺乏症
水溶性維生素
維生素B1:保持迴圈、消化、神經和肌內正常功能;調整胃腸道的功能;構成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝;能預防腳氣病。
維生素B2:又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分,這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫,它還是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。能促進生長髮育,保護眼睛、面板的健康。
泛酸***維生素B5***:抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術後腹脹。
維生素B6:在蛋白質代謝中起重要作用。治療神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。
維生素B12:抗***,促進維生素A在肝中的貯存;促進細胞發育成熟和機體代謝;治療惡性貧血。
維生素B13***乳酸清***。
維生素B15***潘氨酸***:主要用於抗***,提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。
維生素B17:劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。
對氨基苯甲酸:在維生素B族中屬於最新發現的維生素之一。在人體內可合成。
肌醇:維生素B族中的一種,和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。
維生素C:連線骨骼、牙齒、結締組織結構;對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能;增加抗體,增強抵抗力;促進紅細胞成熟。
維生素P。
維生素PP***煙酸***:在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。
葉酸***維生素M***:抗貧血;維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。
維生素T:幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素U:治療潰瘍上有重要的作用。
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