寶寶吃燉魚的功效有哪些

　　燉魚是一種大眾菜，是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的吃法，是日常生活中比較常見的一種食材做法燉魚的營養價值豐富，很受人們喜歡。那麼你知道嗎?

　　寶寶吃燉魚的功效

　　1、幫助腦部發育。

　　DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;並能預防、改善老年痴呆症狀。

　　2、減輕過敏與發炎症狀。

　　EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,如異位性面板炎,可減輕。過敏症狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。

　　如何做魚頭湯不腥

　　1、在燉魚湯之前,不妨先將魚的兩面稍微用油煎一下,煎好之後就放點生薑,料酒爆香之後,加入冷水用大火燒開,最後加點醋進去,再加調味料進去就可以了。

　　2、可以用香菜幫助除腥,同樣是先把魚的兩面用油煎一下,再放冷水進去煮開之後,放一些香菜入鍋,最後不要忘記加調味料。

　　3、八角是專門作為一種調料用的,用它煲湯,煮肉,是很香的,我們可以用八角熗一下油鍋,再煮湯,這樣煮出來的湯會很香。

　　燉魚湯孕婦喝了的好處

　　1、鯉魚湯

　　鯉魚湯對孕婦的好處很多,而且口感也很好,營養豐富,非常適合孕婦食用。鯉魚湯能夠安胎。另外,懷孕晚期,身體多處會出現水腫情況,而鯉魚湯有消腫的功效,對於正遭受水腫困擾的準媽媽來說非常有幫助。除此之外,分娩後多喝鯉魚湯可以促進乳汁的分泌,保證寶寶日常所需。

　　2、鯽魚湯

　　鯽魚湯非常適合孕婦食用,可以說是每個孕婦的飲食必備神器。如果寶寶的胎動比較厲害,讓孕媽媽不舒服,這時候如果多喝鯽魚湯,可以適當緩解一下不適感。孕期容易便祕,而鯽魚湯具有促進消化的功能,可以幫助孕婦緩解便祕情況。鯽魚湯還有一個最大的作用,就是緩解孕吐。

　　3、黑魚湯

　　黑魚湯比較少見,其實黑魚湯也是非常適合孕期食用的。懷孕期間,準媽媽補血也是很關鍵的,尤其是在分娩的時候,對血液的需求量很大。黑魚湯具有很好的補血功效。黑魚還有一個好處,就是能夠幫助孕婦更加順利地生產,這一點簡直太重要了!