肺臟如何養生

  肺是人體的換氣機,肺乃嬌髒,肺乃外部通道,肺經乃十二經絡起始。都市生活養生的首要是肺臟,基礎是腸胃。小編現在就告訴你,快來看看這篇文章瞭解詳情吧。

  肺臟養生的方法

  1、養肺適合吃哪些蔬菜水果?

  品性微涼的蔬菜水果最養肺。

  日常的飲食應以清淡為主,多食蔬菜水果及豆製品,少食肉食及含脂肪較多的食物,忌食辛辣,戒菸酒。蔬菜以胡蘿蔔、西紅柿、絲瓜、鮮藕、竹筍、菠菜、南瓜、黃瓜等為主;水果以柑橘、梨、蘋果、葡萄等為主。

  養肺補法:

  ***1***二冬茶:麥門冬、天門冬各5克,洗淨切碎,用開水浸泡10分鐘,加入蜂蜜適量。有滋陰降火,潤肺止咳的作用,適用於肺熱燥咳痰粘,陰虛勞嗽證。

  ***2***銀耳羹:銀耳10克,大棗7枚,冰糖適量。將銀耳用水泡發切碎,大棗去核,同煮一小時,加入冰糖適量,分早晚二次全部服用。有補益潤肺,養陰生津的作用,適用於身體虛弱,乾咳少痰,喉癢咽乾,神疲氣短等肺氣虛證。如長更期服用可減量,用銀耳3克,大棗3枚,煎煮方法同前,還有提高人體免疫功能,軟化血管,抗衰老,延年益壽的作用。

  ***3***秋梨粥:秋梨50克去核切碎,粳米50克,同煮成粥,加冰糖適量。有生津止渴,潤肺化痰的作用,適用於咽乾口渴,乾咳少痰等秋季乾燥傷肺證。

  ***4***海棗粥:海棗10枚,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜少許。有潤肺止咳、生津化痰的作用,適用於咽喉幹痛、咯痰不爽的慢性氣管炎。

  ***5***百合粥:百合10克,粳米50克,同煮成粥,加白糖適量。有養陰潤肺、清心安神的作用,適用於肺熱久咳、體虛勞嗽等證。

  ***6***玉竹粥:玉竹10克,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜適量。有滋陰潤肺、生津養胃的作用,適用於燥咳痰粘、咽乾喉癢、食慾不振等肺胃陰虛證。

  ***7***杏仁豆腐:杏仁5克,豆腐50克,將杏仁用沸水浸泡數分鐘,去皮,再加水200毫升與杏仁同磨成杏仁漿,煮沸十分鐘後放入豆腐,再煮沸後加入冰糖適量。有利肺化痰、止咳平喘的作用,適用於種種咳嗽氣喘證。

  ***8***燕窩羹:燕窩3克,冰糖10克,將燕窩用溫水泡軟洗淨後,加入冰糖,放入碗中,蒸30分鐘。有養陰潤肺、益氣止咳的作用,適用於身體虛弱的咳嗽氣喘者。

  2、肺病患者如何藥補?

  實虛藥補各不相同。

  肺臟疾病可分為虛實兩大類,實證者宜用清法,虛證者宜用補法。

  ***1***補法:常用方劑:

  ①玉屏風散。黃芪10克,白朮12克,防風5克,水煎服。有益氣固表止汗的作用,適用於肺氣虛弱、肌表不固所致的惡風自汗,不耐寒熱,容易感冒等。

  ②黃芪四君湯。黃芪15克,黨蔘10克,白朮12克,茯苓9克,五味子6克,甘草3克,水煎服。有健脾益氣、補肺止咳的作用,適用於肺氣虛所致的咳喘氣短、神疲乏力、語聲低微等。

  ③百合知母湯,百合20克,知母5克,麥冬5克,水煎服。有養陰潤肺、生津止渴的作用,用於肺陰不足、陰津虧虛所致的乾咳少痰、痰質黏稠、不易咯出、咳聲嘶啞等。

  常用中成藥:

  ①人蔘保肺丸***由人蔘、貝母、陳皮、杏仁等組成***。有益氣補肺、止咳平喘的作用,適用於肺虛所致的咳嗽氣喘、神疲乏力、氣短痰稀等。

  ②蛤蚧養肺丸***由蛤蚧、沙蔘、麥冬、貝母等組成***。有補虛潤肺、健脾化痰、止咳平喘的作用,適用於肺氣虛衰、脾腎不足所致的咳嗽痰少、咳痰不爽、喘急氣短、消瘦乏力等。

  ③養陰清肺膏***由地黃、麥冬、白芍、貝母等組成***。有養陰清肺的作用,適用於肺腎陰虛、燥熱內生所致的咳嗽痰少、口燥咽乾、心煩少寐等。

  ***2***清法:常用方劑:

  ①杏蘇湯:蘇葉6克,杏仁10克,桔梗6克,陳皮5克,甘草3克,水煎服。有宣肺化痰,散風止咳的作用,適用於外感涼燥、肺氣失宣所致的咳嗽痰稀、鼻塞頭痛等。

  ②百花湯:百合15克,金銀花12克,連翹10克,杏仁6克,水煎服。有清熱解毒、潤肺止咳的作用,適用於肺熱所致咳嗽、咯痰黃稠、不易咯出、咽喉腫痛等。

  ③清肺湯:百合15克,麥冬12克,桑葉10克,杏仁10克,甘草6克,水煎服。有養陰潤燥、清肺止咳的作用,適用於燥熱傷肺所致的乾咳少痰、痰稠不易咯出,咽喉疼痛、口燥咽乾等。

  常用中成藥:

  ①通宣理肺丸***由麻黃、杏仁、陳皮、半夏等組成***。有解表散寒、止咳化痰的作用,適用於外感風寒咳嗽、咳嗽痰白、無力惡寒、頭痛鼻塞等。

  ②清肺抑火丸***由黃芩、梔子、貝母、前胡等組成***:有清肺抑火、止咳化痰的作用,適用於痰熱壅肺所致的咳嗽痰多、胸悶咽痛、痰黃黏稠等。

  ③二母寧嗽丸***由貝母、知母、黃芩、桑白皮等組成***:有清肺潤燥、順氣止嗽的作用,適用於燥熱傷肺所致的咳嗽、痰黃黏稠,不易咯出或乾咳無痰、口燥咽乾等。

  秋季肺臟養生食譜

  冬荷煲老鴨

  配方:

  冬瓜1200克,瘦光鴨1只***重約1500克***,鮮蓮葉1/4片,芡實80克,乾貝40克,陳皮1/4個,清水和鹽各適量。

  製法:

  陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗淨刮瓤去核仁***可連皮***切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、乾貝洗淨清水浸泡備用;瘦光鴨洗淨斬小塊與芡實、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘,調小火撈去浮油,放入冬瓜、蓮葉、乾貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘,適量食鹽調味即可。

  遼參西洋參湯

  配方:

  遼參1條,枸杞子20克,西洋參5克,紅棗3枚***去核***,瘦肉1兩***剁碎***,清水適量。

  製法:

  以上材料放瓦盅內隔水燉2小時。

  鮮鮑石斛湯

  配方:

  鮮鮑2個***帶殼***、石斛5克、紅棗6枚***去核***、豬腱肉適量***剁碎***。

  製法:

  鮮鮑刷殼洗淨,同餘料放瓦盅內隔水燉約2小時。

  雙蓮百合枇杷湯

  配方:

  鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量,食鹽少許。

  製法:

  蓮藕去皮洗淨切成塊狀,排骨斬件,與餘料、清水適量同入湯鍋煮沸後撈去浮沫,轉文火煲1小時左右,加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。

  鯽魚赤小豆湯

  配方:

  鯽魚2條***約500克***,赤小豆30克,冬瓜200克,清水、鹽各適量。

  製法:

  赤小豆洗淨可先浸泡1小時;冬瓜洗淨刮瓤去核仁***可連皮***切中等方塊狀或厚片狀,與清水適量同入砂鍋先煮20分鐘;鯽魚去鱗片及內臟後洗淨晾乾,放入熱好的油鍋兩面煎至皮色金黃,濾去油脂,放入已煮滾的砂鍋中與赤小豆、冬瓜等再文火煮30~40分鐘,適量食鹽調味即可。

  苦瓜瘦肉湯

  配方:

  苦瓜150克,豬瘦肉100克,姜2片,清水、生粉、油、鹽、生抽、雞粉各適量。

  製法:

  苦瓜洗淨去瓤切長塊或長圈,瘦肉剁蓉***納苦瓜圈中或置燉盅底部***,與諸調料、清水同入燉盅,隔水燉1小時即可。

  塘葛菜生魚湯

  配方:

  塘葛菜150克,生魚500克,豬肉100克,大肉姜1片,蜜棗2個,紅棗5個,油、鹽、紹酒、雞粉、胡椒粉、麻油、清水各適量。

  製法:

  塘葛菜洗淨、生魚去鱗及內臟剔骨切薄片、豬肉也切薄片後備用;取湯鍋放入適量清水、蜜棗、紅棗***破開去核***、肉姜燒開,文火煮20分鐘,調猛火依次加入生魚片、豬肉片、塘葛菜並使之翻滾3~5分鐘,待諸料熟透,加入上述調料適量調味即可。

  鮮蘆根燉冰糖

  配方:

  鮮蘆根100克,冰糖50克,清水適量。

  製法:

  以上材料放瓦盅內隔水燉熟***約1小時***,去渣代茶飲。

  山藥白果豬肚湯

  配方:

  鮮山藥***鮮品***250克、白果30克、陳皮10克、豬肚1個,食鹽適量。

  製法:

  陳皮泡軟刮瓤切絲備用;豬肚、白果洗淨,與清水適量入高壓鍋壓熟***約20分鐘***,冷卻後取出豬肚切片備用;鮮山藥削皮洗淨切成段***約8~10cm***,放入另一湯鍋煮滾20分鐘後加入高壓鍋湯料及豬肚文火合煮20分鐘,最後放入陳皮絲再煮10分鐘,食鹽少許調味即可。

  竹蔗茅根馬蹄湯

  配方:

  竹蔗250克,新鮮茅根100克,馬蹄250克***去皮***。

  製法:

  竹蔗洗淨剁成小段並破成片,與洗淨的鮮茅根、馬蹄***可切小塊***,同入砂鍋,加清水適量,煮滾後改文火煨30~40分鐘,取湯代茶飲。