白果有哪些藥用價值

　　白果有潤肺養顏的功效，白果有什麼藥用價值呢?大家對於白果有沒有過了解?這個問題由小編來為您解答!

　　白果的藥用價值

　　1.抗菌作用

　　白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸體外試驗時對人型結核桿菌和牛型結核桿菌有抑制作用。白果提取物150-200mg/kg/天灌胃對感染人型結核桿菌的豚鼠有明顯的治療作用。

　　亦有報道，白果汁、白果肉、白果酚、白果酸，在體內試驗***小鼠及豚鼠的實驗治療***，無顯著療效，或毒性太大。油浸白果之果漿含有的抗菌成分對若干種革蘭氏陽性及陰性細菌均有作用。

　　對結核桿菌作用極顯著。此菌成分經加熱85℃則對大腸桿菌失去作用，而經100℃30分鐘對結核扦菌仍有抑制性的作用。

　　白果的水浸液***1：2***在體外對堇色毛癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、星形奴犬氏菌等7種皮膚真菌表現為抑菌作用。白果果肉的抗菌力較果皮強。

　　2.對呼吸系統的作用

　　白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射，可使呼吸道酚紅排泌增加，似有祛痰作用。對離體豚鼠氣管平滑肌表現有微弱的鬆弛作用。

　　3.對迴圈系統的作用

　　白果二酚500mg/kg對兔有短暫的降壓作用。毛細血管的通透性增加，以豚鼠最為明顯，其次是大鼠和兔，大鼠下肢灌流實驗表明，白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細管通透性增加，導致水腫，此作用又為撲爾敏所對抗。

　　4.對自由基的清除作用

　　銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下黃嘌呤氧化酶系統產生的超氧自由基，抑制化學發光;老年小鼠口服12天后，能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成，並使已形成的色素顆粒變得分散，數量減少。

　　5.其他作用

　　新鮮白果中提出的白果酚甲，對離休兔腸有麻痺作用，使離體子宮收縮，對蛙心無影響。

　　白果種仁含無氮的中性成分，給小鼠皮下注射6mg/13g，半小時後可致驚厥，延髓麻痺，隨即呼吸、心跳停止而死。

　　舊說其中含氫氰酸，能鎮咳並致中毒，但未能檢得氫氰酸的存在;也有說不能證明白果中含有對小鼠引起驚厥的物質。白果肉尚有收斂作用。

　　白果的副作用

　　白果是一個不太常見的食物，這樣的食物對人體營養補充也是有著很好幫助，主要也是因為它含有豐富的維生素，對吃這樣的食物也是可以放心進行，但是白果在吃的時候，也是不能隨意的選擇，這也是因為白果可以當中藥材，如果直接吃，會損害到自身健康，那白果的副作用都有什麼呢?

　　對白果的副作用都有什麼呢，這樣的食物在副作用上有沒有呢，也是很多人不清楚的，下面就詳細的介紹下，使得對這樣問題，都是有著很好的瞭解。

　　白果營養非常豐富，白果果仁含澱粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，蔗糖5%。

　　此外，還含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。

　　而且味道香甜細軟，滋味極佳，具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。

　　白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。

　　據報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。

　　古代醫藥書籍中曾記載：“稍食則可，再食令人氣壅，多食令人顱脹昏悶，昔有服此過多而脹悶欲死者。

　　又說：“小兒多食，昏霍發驚。昔有飢者，以白果代飯食飽，次日皆死。”目前醫藥界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟後毒性降低，但一次食入量也不能過多。

　　5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。

　　通過以上介紹，對白果的副作用有沒有呢，這樣的食物她有毒，所以在吃的時候，要少吃，或者不吃

　　這個食物吃的時候，也是要按照他人建議進行，這樣使得吃的時候，也不會損害到自身健康，吃的時候，也是可以放心進行。