種植茄子遇到僵苗的防治方法有哪些

　　茄子種植營養欠缺缺肥少水，則植株生長細弱，養分用於維持生長，則生殖能力低下，坐果少。茄子種植需要定期去修剪與澆水管理。下面是小編給你介紹的種植茄子遇到僵苗的防治方法，希望對你有幫助。

　　種植茄子遇到僵苗的防治方法

　　發病原因 苗床溫度過低***長期低於15℃***最易發病，用加熱設施或營養缽育苗時因耗水量大，若澆水不及時，使床土過幹也會發病。

　　防治方法 早春茬茄子育苗正值低溫時期，因此溫度管理是最關鍵的。首先選用耐低溫品種：如圓茄中的茄雜12號、圓雜2號，長茄中的壽光紫長茄等;其次採用加熱設施，如鋪設地熱線，加蓋小拱棚、二道幕等保溫設施，及時澆水，加強溫度和水分的管理。

　　茄子蒂的藥用價值

　　茄子性味比較寒，茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。茄子的營養價值大家都很清楚，其實茄子全身都可入藥，其果實、茄蒂、茄把、根、花、葉、幼苗都具有痛消腫、清熱、活血等功能。而茄蒂肉質較為厚實，是藥性比較好的關鍵部位。茄子蒂含多種維生素，可減低膽固醇，降血壓，有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。茄子蒂還可以預防口腔潰瘍。茄子蒂的藥用價值，古籍早有記載：【功能主治】涼血;解毒。主腸風下血;癰腫;對口瘡;牙痛。

　　1、《本草衍義補遺》：治口瘡。

　　2、《本草綱目》：燒灰，治口齒瘡。生切，擦癜風。

　　3、《嶺南採藥錄》：治發背及癰毒初起，用104至廿1個，水、酒煎服。

　　茄子幹好吃的做法

　　蒜香茄子幹

　　主料：茄子1000克輔料：鹽一撮、大蒜300克、辣椒300克。

　　1、茄子洗乾淨，放在蒸鍋上蒸熟。

　　2、蒸好的茄子趁熱用筷子劃開，放在陽光充足的地方晒乾水份後放鹽拌勻，再次放在太陽下晒乾即可。

　　3、大蒜去皮，用刀剁成末。

　　4、辣椒洗乾淨，晾乾水份後也剁成末。

　　5、茄子幹，辣椒碎，蒜米準備好。

　　6、將所有的食材混合均勻。

　　7、放在罈子裡，蓋上蓋子儲存。

　　茄子什麼季節吃

　　一、茄子的收穫季節是在夏季的6到7月份，但是現在有大棚，一年四季都可以吃到茄子的。

　　二、茄子不耐澇。夏季茄子定植後很快進入高溫雨季。應選擇地勢較高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麥收後的6月上旬至7月上旬。

　　三、茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管，抑癌抗瘤,抗衰抗輻射，保護心血管，抗壞血病此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。

　　四、由於茄子味甘，滑利，而螃蟹味鹹苦，兩者同為寒性，同食會損害腸胃，引起腹瀉。另外茄子和黑魚搭配同食，也會導致腹瀉，傷損脾胃。