立秋如何飲食養生

　　秋天剛剛來臨，秋老虎發威，氣溫中午到達高峰，甚至比夏季還熱。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　立秋飲食養生的方法

　　立秋飲食養生 寒涼食品適可而止

　　入秋了，像西瓜之類的就不能再大吃特吃了，一個夏季的冰鎮解暑，很多人尤其是一些老年人，大多脾胃虛寒。所以，寒涼食物要不宜多吃。

　　立秋飲食養生 要繼續清熱解暑

　　剛剛立秋，處暑時節，氣溫並不比夏季低，雖然不能貪食過多寒涼，但是，清熱解暑要繼續。比如，蓮子，百合，既可以增進食慾，對身體也有好處。可以多吃一些果蔬之類。

　　立秋飲食養生 少食辛辣

　　入秋時候，氣溫相對乾燥。不宜貪食辛辣，國語辛辣不利於養肺，可以多吃一些酸味的水果，來增強肝臟的功能，比如，這個時候上市的橘子，是非常不錯的秋天水果，但是也不能吃太多，雖然利肺，但是會上火的哦。

　　立秋飲食養生 注意潤肺防乾燥

　　秋天時候，氣溫比較乾燥，一定要注意潤肺，多喝水，有些食物可以潤肺生津，如藕、百合、甘蔗還有荸薺之類，這些都是秋天養生的佳品哦。

　　立秋飲食養生 避免暴飲暴食

　　夏天的時候，因為天氣很熱，很多人沒有食慾。秋季來臨，很多人胃口大增，這樣非常不利於減肥，很多人體重猛增，還有引起各種疾病，因此，秋季來臨，千萬不要暴飲暴食哦。

　　立秋飲食養生 細嚼慢嚥

　　夏天時候，食慾不振，導致營養匱乏。秋天是調理身體的時機，這個時候，要多吃一些富含粗纖維的食物，吃飯的時候要注意細嚼慢嚥，這樣可以保證各種營養充分有效吸收。有利於身體健康。

　　立秋養生應該吃的食物

　　推薦飲食：山藥、百合和大棗粥

　　原料及做法：山藥若干，百合40克左右，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗淨煮粥，每日2次服用。

　　功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養胃的作用。

　　推薦飲食：雙海生津

　　原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗淨，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。

　　功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性乾咳、咽喉炎等有益。

　　推薦飲食：沙蔘百合鴨湯

　　原料及做法：北沙蔘30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙蔘同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。

　　功效：滋陰清熱、潤肺止咳。

　　推薦飲食：烙餅卷肉菜

　　原料及做法：麵粉、時令蔬菜、雞蛋或燻肉、油、鹽適量。麵粉加溫水揉成團，擀開成大片，淋上少量油抹勻，撒少量鹽、乾麵粉，捲起切小段，按扁後擀成餅狀，入平底鍋小火烙熟即可。捲入蔬菜及蛋或肉吃。

　　功效：營養全面，健康“貼秋膘”。

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