黑豆的藥用價值作用有哪些

　　黑豆也叫做烏豆，黑豆裡面富含了非常豐富的蛋白質和礦物質，微量元素，黑豆有著很好的藥用價值解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。下面小編和大家一起學習黑豆的藥用價值作用。

　　黑豆的藥用價值作用

　　1.治療各種血癥

　　治男子便血，黑豆1升，炒焦研末，熱酒浸之，去豆飲酒;治壞血病，山楂、黑豆、白糖各120克，搗碎加水3杯煎沸，再加黃酒60克，一次服下;治一切下血，將黑豆以皁角湯微浸，炒熟去皮研末，煉豬油和丸***梧桐子大***，每服30丸，陳米湯送下。

　　2.治療各種白髮

　　治老年白髮，黑豆適量，蒸熟晒乾，反覆幾次，用時每取6克，口嚼後淡鹽水送下，日服兩次;治各種非遺傳性白髮，黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾去渣，以潔淨牙刷蘸藥醋，外刷毛髮，每日1次。

　　3.頭昏畏明

　　以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

　　4.筋骨痺痛

　　黑豆30克，桑枝、枸杞子、當歸各15克，獨活9克，煎服。

　　5.嬰兒溼疹

　　黑豆油30毫升，黃蠟15克，共熔化為膏，塗患處。

　　6.燙傷

　　黑豆250克，煮濃汁，取適量塗患處。

　　黑豆磨成粉每天吃好嗎

　　1、黑豆磨成粉每天吃好嗎

　　黑豆磨成粉每天吃好嗎?黑豆是可以每天都吃的，但不能過量，黑豆所含的纖維質量居豆科植物之冠,其粗纖維含量高達7.1%,膳食纖維高達16.8%。其中的寡糖有利於雙歧桿菌增殖,從而調節腸內菌群,促進腸道暢通,讓有毒廢棄物順利排放。

　　黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,它們都具有較強的抗氧化作用。黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,進而增強活力。

　　黑豆具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化的作用,基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

　　2、黑豆一次吃多少

　　黑豆相對於其他豆製品而言,它裡面的營養價值比較高,首先能夠起到補腎,減肥,明目,烏髮,美白等多種功效,在飲食的時候,可以使用食醋泡黑豆,這樣的飲食方法比較簡單,而且並不會影響它的營養物質含量。黑豆可以和芝麻炒熟了,放在面裡面,這樣會比較簡單,方便,飲食比較多元化,平時應該注重飲食調理,當然一種東西不能吃太多,第一次吃大概十幾顆就夠了。

　　3、黑豆的功效

　　3.1、黑豆具有美容護髮的作用

　　黑豆中含有豐富的維生素B群及維生素E,如果適當的食用能起到非常好的美容養顏的作用,含有的泛酸,對烏髮不變白也有幫助。

　　黑豆中含有豐富的維生素B群及維生素E

　　3.2、黑豆具有抗老防衰的作用

　　黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,這些成份具有抗氧化能力,維生素E能捕捉自由基,成為體內最外層防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,在酸性***胃酸分泌時***抗氧化活性更好,進而增強活力。

　　異黃酮已證實具多種生理功能,諸如:預防骨質疏鬆症、防癌與抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健飲食,根據目前人體研究顯示,每天服用40克烘烤黑豆能延緩低密度脂蛋白***壞的膽固醇***的氧化。

　　3.3、黑豆具有預防便祕的作用

　　黑豆中含有5%的粗纖維及寡醣,能有效促進我們的腸胃蠕動,使我們體內的毒素和脹氣順利排出體外,有效預防便祕的發生。