常吃黑豆的好處有哪些

　　黑豆中含有大量人體所需要的營養素，日常多吃能夠有效的達到清熱解毒、美容養顏、補腎滋陰等等的效果。下面小編和大家一起學習常吃黑豆的好處。

　　常吃黑豆的好處

　　1.預防動脈血管硬化

　　黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內。

　　2.抗老防衰

　　黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。

　　3.預防骨質疏鬆

　　黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

　　黑豆的的食療功效

　　1.補腎

　　在現代社會中，人們每天都要面臨緊張的工作與學習，這個時候就會使用大量的精氣，會損害到腎臟的健康。那麼，黑豆的功效與作用及食用方法有哪些呢?黑豆可以補腎，益氣，使你快速恢復健康。

　　2.健胃

　　黑豆因為其外觀的顏色，所以，含有了大量的花青素。花青素可以保護視力，促進胃腸道的消化，這對開胃健脾有很多的好處。

　　3.美容養顏

　　黑豆裡含有豐富的維生素，這可以幫助女性起到美容養顏的效果。這就是黑豆的功效與作用及食用方法。黑豆中的維生素E和維生素B含量最豐富，這些維生素可以幫助肌膚恢復彈力，使你的精神面貌可以得到改善。

　　4.降低膽固醇

　　黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效抑制血液中的膽固醇，從而預防肥胖與一些慢性病。

　　黑豆泡醋的功效

　　1、醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能。

　　2、有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

　　3、同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

　　4、令女性保持出青春容顏，面板減少出現皺紋的可能，同時還能夠有效的減少出現白頭髮、腎虛等等的情況。

　　5、增強活力和精力。黑豆就是一種有效的補腎品，對於體質虛弱的人來說，可以多吃一點，能夠起到很好的補腎、提高精力的作用，對於工作壓力大的人而言，可以多吃;

　　6、很好的抗氧化劑。黑豆中含有含有花青素，能夠很好的清除體內的自由基，起到很好的抗氧化作用，美容護膚的好食品。