冬季養生補氣血水果粥和食療價值
在冬天，需要養顏補氣血最好的辦法就是吃水果，也可以將水果熬成粥的方式做出來哦，還是很好喝的，養生效果也不錯。小編給大家精心推薦的冬季養生補氣血水果粥知識，希望能夠對您有所幫助!
冬季養生補氣血水果粥
西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：
1.西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。
3.加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
刺梨粥
原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1.將刺梨搗碎爛，然後去渣***或煮汁去渣***留汁。
2.把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁塊。
2.將米放入開水鍋裡燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：
將白糖、去皮番茄丁、西米***先用清水浸至漲透***放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
作用：可清熱解毒，涼血平肝。
芒果粥
糯米淘洗乾淨，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鐘即成，香甜軟糯。益胃古津、止咳利尿、祛痰。
鮮荔粥
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗乾淨，加水煮半小時，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鐘即成。
此粥補益肝腎、益氣和胃。
奶味水果粥
原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 紅棗50克蓮心50克 蘋果1個 香蕉2個牛奶200克水400克以上 白糖隨意
製作方法
1.先將紅棗用溫水洗淨;將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗乾淨。
2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置於旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
3.蘋果洗淨，削去皮，挖掉核，切成小方塊;香蕉洗淨，剝去皮，切成小段。
4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。
水果粥的食療價值
1.補中益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群
2.健脾養胃：暖胃，治療胃寒症。適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。
3.壯腰壯陽：強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
4.聰耳：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。
5.安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
6.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
女性冬季養生的飲食方法
多吃禦寒食物
腰膝痠軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。ps：推薦食譜-羊肉粥
增加產熱營養素
由於冬季氣候嚴寒，機體天天為適應外界嚴寒環境，消耗能量相應增多，因而要增加產熱營養素***蛋白質、脂肪、碳水化合物***的攝入量，尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量，如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉。ps：推薦食譜-橄欖雪梨燉瘦肉
補充蛋氨酸
嚴寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。ps：推薦食譜-薑汁甜牛奶
維生素不能少
嚴寒氣候使人體氧化產熱加強，機體維生素代謝也發生明顯變化。增加維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對嚴寒的適應能力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。ps：推薦食譜-生煎豬肝
適量攝入礦物質
人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關係。如鈣在人體內含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的禦寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶等。食鹽對人體禦寒也很重要，它可使人體產熱功能增強，因而在冬季調味以重味辛熱為主，但也不能過鹹。ps：推薦食譜-海帶豆腐
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