冬季養生吃什麼水果最好

　　冬天是人體抵抗力最薄弱的季節，所以很多人都注重冬季養生。那麼在冬季養生我們應該多吃什麼水果呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　冬季養生最佳水果

　　1、蘋果

　　營養速查:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。

　　其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

　　2、香蕉

　　營養速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。

　　同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!

　　3、櫻桃

　　營養速查:之所以得此美名,是因為它成熟季節之早,在百果中佔了首位。在櫻桃上市後,其他水果才接踵而至。

　　另外,櫻桃不僅僅因為其豔麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20-30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍!

　　4、草莓

　　營養速查:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。

　　此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

　　5、山竹

　　營養速查:山竹原產於東南亞,一般要種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。

　　在泰國,人們將榴蓮***被譽為熱帶水果之王***、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。

　　6、獼猴桃

　　營養速查:美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素***包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇***進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!

　　當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。

　　7、橙子

　　營養速查:橙子幾乎已經成為了維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。

　　橙子所含的纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

　　冬季養生最佳飲品

　　1、蓮子銀耳湯

　　食材：蓮子180公克，銀耳適量，白糖250公克，糖、桂花汁少許。

　　做法：蓮子去皮、心，在熱開水中川燙一下。銀耳用溫水浸泡，撕成一小瓣瓣。蓮子放入碗中，隔水加熱，取原汁後，並酌量加入白開水、白糖、桂花汁，水煮沸後再加入銀耳小火滾，倒入碗內放入蓮子，桂花汁即可完成。

　　作用：幫助咳嗽、心神不安。

　　2、生薑紅糖水

　　食材：生薑、紅糖、無核金絲棗。

　　做法：將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水***用礦泉水最好***;蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

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