貧血的人吃什麼能養血

　　大家都知道貧血要多補血，但是卻忽略了一些會導致貧血的小事情，那麼生活中有哪些事情會讓我們出現貧血的症狀呢?又有哪些食物是可以治療貧血的呢?下面是小編為你推薦貧血的人能養血的食物，希望能幫到你。

　　貧血的人能養血的食物

　　櫻桃

　　很多朋友不瞭解貧血為什麼要吃櫻桃，這是因為櫻桃裡的含鐵量是非常高的，而鐵對於合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白也相當重要的，所以貧血的人常吃櫻桃能補充養血、活血所需的鐵元素。

　　鯉魚

　　生活中我們是比較少吃鯉魚的，但是專家表示鯉魚有不錯的養血柔肝功效，非常適合產婦或者手術後的病人用來補血食用，此外，月經量比較大的朋友也可以在經期後吃點鯉魚補血。

　　菠菜

　　有研究表明，菠菜有不錯的補血功效，這是因為菠菜裡含有鐵質胡蘿蔔素，這種元素可以促進血紅細胞的產生，建議貧血的人們可以適當進食菠菜來補血，但是需要注意的是，菠菜不宜與豆製品同食，否則會引起結石。

　　桂圓

　　桂圓是常見的補血養血食材，很多女性也會用桂圓加紅棗、蓮子等藥材煮成甜品吃，其實幹吃桂圓也有不錯的補血作用，但是桂圓不能一次性吃太多，不然會出現上火、流鼻血等副作用。

　　南瓜

　　南瓜營養豐富而且容易被人體吸收，但是很多人不知道南瓜也有補血的效果，專家表示，貧血的老人、小孩以及消化功能較差的貧血者都可以通過南瓜來養血。

　　女性治療貧血的湯

　　1、豬肉參棗湯

　　原料：豬瘦肉250克，人蔘5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。

　　做法：先將豬瘦肉洗淨切塊，與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。

　　功效：具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

　　2、羊肝菠萊雞蛋湯

　　原料：羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。

　　做法：先將羊肝洗淨，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗淨人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服1—2次，連續服用。

　　功效：具有補肝明目、補血養血的功效，適用於缺鐵性貧血、營養不良性貧血。

　　3、蓮子桂圓湯

　　原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

　　做法：先將蓮子用水泡發，去皮去心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1—2次，可經常服用。

　　功效：具有補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

　　4、山楂桂枝紅糖湯

　　材料：桂枝5克，山楂肉15克，紅糖30克。

　　做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可飲用。

　　功效：具有溫經通脈，化淤止痛之功效。適於女子寒性痛經症及面色無華。

　　5、山藥紫荊皮湯

　　原料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

　　做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

　　功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於低熱的貧血患者。

　　貧血的飲食禁忌

　　1、少喝茶

　　喝茶是很多人喜歡做的事情，但是專家提醒，貧血的人最好少喝茶，這是因為茶葉會對鐵的吸收起到抑制作用，當人體內部缺鐵的時候就會減少體內血紅蛋白合成，從而誘發貧血。

　　2、少吃大蒜

　　東北的小夥伴們對吃大蒜應該情有獨鍾，但是你可能不知道，大蒜裡含有比較多的揮發性物質，經常吃大蒜會抑制胃液分泌，導致血紅蛋白以及紅細胞下降，加重貧血的症狀。

　　3、少喝牛奶

　　有人說牛奶也可以補鐵、養血，可是中醫並不這麼認為。中醫表示，牛奶裡的鐵含量其實並不高，而含量較多的鈣跟磷會跟體內的鐵發生化學反應，使之形成不溶性含鐵化合物，這個時候人體內的含鐵量會降低，貧血也會纏上你。

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