女孩貧血的人吃什麼好

　　女人們常常會為了世人眼中的審美標準過分苛求自己瘦身減肥，極容易造成貧血，那麼女人貧血吃什麼補血呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　女人貧血吃什麼補血

　　1、龍眼肉蓮子粥

　　龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克，同煮粥食。

　　龍眼性平，無毒。營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。長期食用，強體魄，延年益壽，安神健腦長智慧，開胃健脾，補體虛。蓮子清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣。

　　2、紅棗粥

　　將米洗淨後加入乾淨的紅棗數枚，加水適當，煮熟至稠，即可食用。

　　紅棗有補脾、養血、安神、補血調經，活血止痛，潤腸通便的作用。

　　3、薏仁芡實粥

　　芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。取以上八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥即可。此粥具有養心補脾、滋補強壯的功效準。

　　4、龍眼粥

　　龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。養心健脾，適合貧血兼有失眠健忘者。

　　龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。長期食用，強體魄，延年益壽，開胃健脾，補體虛。

　　5、菠菜粥

　　帶根新鮮菠菜150克，洗淨後切之，與粳米100克放入砂鍋，加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用於缺鐵性貧血。

　　6、糯米紅棗粥

　　將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可，補血。

　　7、七錦糯米粥

　　500克糯米、30克桂圓乾、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

　　先將桂圓去殼，紅棗洗乾淨去核，銀耳發透後去雜質，糯米淘乾淨後放入鍋內，然後加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、紅糖，煮成粥即可。

　　8、豬肝粥

　　取豬肝150克，洗淨切成小塊，放入100克洗淨的粳米中，加適量清水，並放入蔥、姜、鹽等調味品，共煮成粥。

　　9、雞湯粥

　　取母雞1只，去毛，剖洗乾淨，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗淨粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

　　10、花生牛筋粥

　　取牛蹄筋80克，洗淨，切成小塊，與80克花生米和100克洗淨的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。

　　11、阿膠粥

　　糯米洗淨入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化後，加紅糖少許，即可食用。

　　阿膠味甘、平，入肺、肝、腎經。此粥滋陰潤肺，補血止血。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發熱等都可應用。阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”。

　　12、羊骨粳米粥

　　羊骨兩具、粳米100克、食鹽、生薑、蔥白各少許。將新鮮的羊骨洗淨敲碎加水煎湯，高火約20分鐘。再取湯代水下米煮粥，高火10分鐘，待粥快好時加入蔥白、生薑、細鹽稍煮即可。

　　此粥具有補腎氣、強筋骨、健脾胃的功效。

　　13、杞子紅棗煲雞蛋

　　枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。

　　有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

　　14、豬肝粥

　　豬肝***其他動物肝臟也可***100～150克，粳米100克。先將豬肝洗淨切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。

　　日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　15、蓮子桂圓湯

　　蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1～2次。

　　此方具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱。

　　16、當歸羊肉

　　湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨蔘、當歸各25克，同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煨煮。至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。

　　此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。

　　女人貧血不能吃什麼

　　1、咖啡

　　咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

　　2、茶

　　茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。

　　3、鹼性食物

　　鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麵等。

　　4、不消化食物

　　此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

　　5、脂肪

　　食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

　　6、大蒜

　　大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

　　7、牛奶

　　牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

　　女性貧血應該如何調理

　　1、生活的調理：保持心情舒暢，使氣血暢通，貧血症狀就會好轉;避免劇烈活動，利於貧血的病情好轉。體位改變***如臥位改立位***應緩慢進行，以免發生急性腦缺血而暈倒。

　　2、飲食的調攝：平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶，因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。

　　胃酸缺乏者，比如萎縮性胃炎和胃切除術後，可適當口服些稀鹽酸。因為鹽酸能將食物中的鐵遊離化，使鐵鹽的滲解度增加，從而有利於吸收。

　　貧血者要多吃一些維生素C。因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵，不易被人體吸收，維生素C能將其還原成無機亞鐵***2價鐵***，易於被人體吸收。

　　3、食療補血：

　　***1***蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服食1-2次。此方具有補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。

　　***2***當歸羊肉湯：山羊肉400克***切塊***，黃芪、黨蔘、當歸各25克***紗布袋裝***，同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煮至羊肉爛時放入生薑25克、食鹽適量即成。此方適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。

　　***3***枸杞紅棗煲雞蛋：枸杞克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞，益氣血，健脾胃等功效。可治療貧血症，還可用於體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病症的調理。

猜你喜歡