十二指腸手術後吃哪些食物好
十二指腸,是人體介於胃與空腸之間的一個器官,十二指腸手術是很常見的一種手術,那麼你知道十二指腸手術後吃什麼食物才可以使身體恢復得快嗎?下面一起來了解一下吧。
十二指腸手術後吃什麼食物好
1、天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。
2、吃一些黃色水果
黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
3、紅色水果好
包括:葡萄、黑加侖和草莓等水果中,都富含著豐富的花青素,這類物質具有較強的抗氧化性,可以有效的清除人體內的自由基,進而達到延緩衰老的目的,同時對於抗癌效果不錯。
4、果仁要慎吃
許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。
5、乾果不能少
乾果中***如核桃***含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
十二指腸手術後飲食注意
1、術後禁食3~4天,等腸蠕動恢復,人工肛門排氣即有氣泡從造口溢位後,可進流質飲食,選擇的食物應易消化富有營養,如菜湯、米湯、藕粉等。最好是少食多餐,每2~3小時進食一次,每日6~7餐。
2、一週後可進半流質飲食,選擇富含蛋白質、低纖維素的食物,如麵條、稀飯、餛飩等,也應少量多餐,每日5~6餐。
3、兩週後可進食易消化的少渣普食,禁食粗糧及纖維多的蔬菜,如芹菜等,以減輕腸道負擔。
4、禁食冷飲、生的或未完全煮熟的食物;含酒精類飲料,洋蔥、地瓜、椰菜、豆類、蘿蔔等;易產生臭味的食物,如洋蔥、雞蛋、朱古力、蔥、蝦等;難消化並易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄乾、乾果、核桃及油煎食物等;易引起稀便的食物,如咖哩、咖啡、蒜頭及香精等。