白血病多吃什麼食物好

　　白血病又稱血癌，是一種對身體危害性極大的惡性疾病，那麼白血病吃什麼好?下面小編整理了白血病宜吃的食物，一起來了解吧。

　　白血病飲食上的安排

　　1、常吃含鐵豐富的食物。絕大數患者都會出現貧血等症狀。所以，患者在治療過程中，一定要努力補鐵。因此，患者的飲食中，不可缺少含鐵豐富的食物，如：各種豆製品、新鮮的蔬果、動物的血和內臟等。

　　2、多吃含維生素豐富的食物。大部分的患者，都會出現不同程度的維生素的缺乏，所以，對於患者而言，一定要常吃含維生素豐富的食物。新鮮的西紅柿、芹菜、油菜、柑橘、楊梅、杏、紅棗、沙棘等蔬菜水果中，維生素C及鐵的含量較高。

　　3、應多吃新鮮蔬菜，以及豆類和菌藻類食物。蔬菜包括蓮花白、白菜、西紅柿、大青菜、蓮菜、茄子、冬瓜、黃瓜、山藥、百合、豆腐、芹菜等。改變單純以精白米、面作主食的習慣，調配一定比例的“粗糧”，如全麥麵粉、玉米粉等。白血病飲食中，增加堅果類食物，如核桃仁、蓮子、紅棗、葡萄乾、花生仁。飲料應每日服食嗜酸乳桿菌製備的酸奶，最好用低脂或無脂的酸奶。

　　4、常吃富含高蛋白的食物。受病理的影響，患者體內的蛋白質會大量的消耗，只有不斷的補充，才能夠正常的維持患者的正常機能。因此，患者在治療期間，一定要多吃含蛋白質豐富的食物，如：各種豆製品、乳類、瘦肉等。***供參考***

　　白血病患者飲食上的注意事項

　　***1***補充優質蛋白質

　　白血病是血細胞發生了病理改變所致，這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人，只有補充量多質優的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵抗力的作用。所以，白血病患者應攝人高蛋白飲食，特別是多選用一些質量好、消化與吸收率高的植物性蛋白和豆類蛋白質，如、豆腐、豆腐腦、豆腐於、腐竹、豆漿等。以補充身體對蛋白質的需要。

　　人體蛋白質有調節人體酸鹼平衡的作用，若人體的蛋白質缺乏，就會使人體體液酸鹼失衡，使人體的弱鹼性環境變為酸性，導致人體各種內源性疾病的產生，包括癌症的發生。

　　***2***多進食含維生素豐富的食物

　　臨床資料證明，惡性腫瘤患者中約有70～90%的人體內有不同程度的維生素缺乏。國外醫學研究證明多吃富含維生素C的蔬菜與水果，能阻止癌細胞生成擴散。攝人大量維生素C，還能增強機體的區域性基質抵抗力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌症的目的。含維生素C豐富的食物有油菜、雪裡蕻、西紅柿、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴桃、沙棘及檸檬等。

　　維生素A可刺激機體免疫系統，調動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵人機體。含維生素A豐富的食物有胡蘿蔔、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。

　　維生素可分為水溶性和脂溶性的，水溶性的維生素有VitC和B族維生素，脂溶性維生素有A、D、E、K，水溶性的維生素人體容易吸收也容易從體液裡流失，若不及時補充會造成維生素缺乏症。脂溶性的維生素，容易儲存在脂肪組織和肝臟，從膽汁緩慢排出體外，所以過量會導致中毒。人體維生素要合理搭配補充，不能多也不能少，適量補充。維生素的缺乏也會使酸性的形成，人體要從植物中去補充所需維生素。