黃花菜高產栽培技術

　　黃花菜***又名金針菜***適應性強，一年四季均可在粘壤、沙壤、澇窪等地上栽植。你知道有哪些種植栽培技術能夠使黃花菜連年獲得高產嗎?跟著小編一起來了解一下吧!

　　：適時栽植

　　以10月下旬至11月初，氣候適宜，光照弱，植株成活率高，栽植最佳。

　　：選栽良種

　　以高產、優質、抗逆性強的中早熟品種五月花為主，也可搭配少量的中晚熟品種荊州花、長嘴花、細葉花等。

　　：施肥翻耕

　　黃花菜屬多年生作物，栽植後10-15年才進行更新重植。因此，栽植後施足基肥尤為重要，一般要求667平方米施優質土雜肥5000千克，硫酸鉀20-25千克，並進行深耕翻土，深度30-35釐米。栽植時如土壤墒情差，要注意澆水造墒，667平方米再施磷酸二銨12千克，硫酸鉀6千克或667平方米施腐熟好的餅肥55千克，施於栽植溝內。

　　：栽植方式

　　①大小行叢植，大行距115釐米，小行距82釐米，穴距45釐米左右，667平方米植1500叢左右。每穴正方形四角栽植4株種苗，穴內株距15-20釐米。

　　②等行距叢植，行距92釐米，穴距45-50釐米，667平方米植1400-1600叢。每穴栽植同大小行叢植法。

　　：種苗處理

　　①修剪種苗：種苗的上下部分都要進行修剪，要求把縮短莖下層的黑蒂去掉。將肉質根上膨大的紡錘根剪短至5-7釐米，並清除腐朽根。再把短縮莖上部的苗葉剪短6-7釐米，並去掉殘葉。

　　②藥劑浸苗：將修剪好的種苗放入50%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液或40%多菌靈懸浮劑800倍液中浸苗10分鐘，撈出晾乾後，立即進行栽植。種苗栽植時，要按品種及種苗的大、中、小分類，分別進行栽植。這樣既能提高田間整齊度，又便於田間管理，促進苗勢平衡。

　　：栽植深度

　　一般以10-12釐米為宜，沙壤土可適當深些，粘壤土可適當淺些，總的要求應把苗子的短莖頂部栽入土中2-3釐米，露苗4-5釐米高為宜。

　　：田間管護

　　栽植2-3年後，每年應做好培土護根，水土流水嚴重的更應該注意勤培土，並注意追施好萌芽肥、催薹肥、催薹肥和秋季展葉肥。春季出苗前淺中耕，每667平方米追施尿素10-15千克，並澆水，以促使春苗早發和粗壯，稱為催苗肥。抽生花薹前行淺中耕，每667平方米施三元複合肥15千克，促使抽薹粗壯分枝多早顯蕾，稱為催薹肥。採收旺期，1/15公頃追施複合肥18千克，可使後期多發花蕾減少脫落、延長採摘期，稱為增蕾肥。抽薹開花斯干草會引起落蕾減產，應及時灌水，提高產量。春季每7-10天1水，保持土壤見幹見溼。花期噴20毫克/升的2.4-D.或400毫克的鉬酸鐵，有防止落蕾的作用。採收期每3-5天澆1水，保持土壤溼潤。

　　：適時採收

　　花蕾採摘過早，不僅產量降低，而且加工後顏色帶黑色，影響乾製品的外觀品質。從花蕾摘下到加工前的一段時間內，它仍在繼續生長，過大的花蕾，可能會在這時逐漸開放，花蕾開放過多，降低乾製品質量，因此，採摘不可過遲。一般在開始開花前的1-2小時採摘完畢為宜。採摘時，應輕巧細緻，帶花蒂，不帶梗，不損花，不碰傷幼蕾，依次循序採收。

　　：促發冬苗

　　秋後至越冬前，黃花菜苑子將萌發蔥綠的冬苗。冬苗生長愈旺盛，製造和積累的有機養料愈多，來年冬苗便發得快、出苗壯。為促使冬苗健壯，應在冬苗剛剛萌發時重施一次冬苗肥，每667平方米用250-350千克人糞尿或用8-10千克尿素兌水淋蔸。

　　：清園防病

　　清園消毒可減輕來年病害。方法是：將黃花菜地裡和周圍的雜草、落葉、病株全部集中起來燒燬;噴施2-3次石硫合劑，或667平方米黃花菜地裡撒施25-40千克生石灰，對種蔸和土壤消毒有較好的效果。秋苗初期，堅持每7-10天噴灑一次0.5%敵鏽鈉加0.1%洗衣粉液，或0.5波美度石硫合劑2-3次，殺滅越冬病菌抱子及紅蜘蛛等害蟲，減少越冬病蟲基數。