枸杞種植技術
枸杞又被譽為"紅寶"而馳名中外，我國出產的枸杞子沐塞北之寒露，潤天地之精氣，鮮果玲瓏剔透，紅豔欲滴，狀似紅寶石，乾果色澤紅潤，皮簿肉厚，籽少味甜。下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下枸杞如何種植吧。
一、枸杞地的規劃、平整和改良
***一***土地規劃與平整
枸杞適應性很強，對土壤要求不嚴，在各種質地土壤上均能生長。但要實現優質高產目的，枸杞建園最好選擇土壤深厚有良好通氣性的輕壤、沙壤和壤土。但移民鄉鎮土地型別複雜、土壤質地各有特點，但較為普遍的特點是大多數為新開荒地，土壤改良差，熟化程度低，土壤板結、鹽鹼嚴重，所以為了今後耕作方便，改良土壤，要對枸杞園進行合理規劃，重點要將大田改小田，每塊地面積控制在1畝以內，同時削高墊低，平整土地，使地面保持水平，這樣利於灌水深淺一致，避免枸杞苗木受旱或者受淹，並能夠減輕鹽鹼為害，提高枸杞苗木成活率。
***二***土壤改良
土壤改良的方法主要有以下幾種：
1、挖坑填沙法：俗話說“鹼地鋪砂旺發莊稼”。對於鹽鹼比較嚴重的土地，最好按照行距、株距挖坑，坑的規格一般為1000px×1000px×1000px***長×寬×深***左右，將坑內的鹽鹼土壤起出後，再填入沙土，澆水後再栽植。
2、合理澆地法：栽植前一年要灌足冬水，栽植後及時澆水，這樣既可避免鹽鹼為害，確保枸杞苗木生長。
3、澆水後及時鬆土。通過這一措施，可以提高土溫，疏鬆土壤，保墒減少水分蒸發，還能把早春初生長的雜草，全部翻壓在下面這對減少樹木的死亡和促進幼樹生長有顯著的效果。
4、覆蓋地表。是適當利用廢棄的有機物或種植地被植物覆蓋土面，可以起到減少水分蒸發，抑制土壤返鹼，減少地面徑流，增加土壤有機質含量的作用。覆蓋材料最好就地取材，以經濟、適用為原則，常用的有農作物秸幹、樹葉、樹皮等。
5、增施有機肥。增施天然有機肥是改良鹽鹼土壤不可缺少的措施，是土壤改良的根本和鞏固改鹽效果的關鍵。多施有機肥料可使鹽鹼含量高、板結程度大的土壤變得疏鬆，土壤孔隙度增大，土壤保水、保肥能力增強。此外，有機肥料產生的有機酸還能夠部分中和土壤的鹼性。總體來說，土壤有機質含量越高，抑制水、鹽運動的作用就越強。增施磷肥也是緩解鹽鹼的好辦法，一般採用增施磷肥比較適宜。每畝鹽鹼地施過磷酸鈣90～100千克，最好與有機農家肥堆漚後混施，由於磷肥成酸性，大量施入鹽鹼地後可以達到酸鹼中和，減輕鹼性，達到改良土壤的目的。
因此，土壤鹽鹼化較重的地方，應在可以大量積累天然有機肥的秋冬季節，廣泛組織人力進行堆肥、漚肥，採用多種形式製造和儲存有機肥料。為以後的鹽鹼地枸杞造林打下基礎。
二、苗木準備
***一***苗木調運時間
春季苗木調運時間應在3月中旬至4月上旬，過早土壤未解凍，無法起苗，過遲則苗木已發芽，無法長途運輸，因此，一般應在3月底4月初以前調運苗木。
***二***苗木質量要求
起苗時要求保持完整的根系，主根完整，不傷側根。起苗後立即放到陰涼處，並對苗木進行分級，調運的苗木質量要求達到一級標準：即苗高1250px以上，地徑17.5px以上，苗木根系數量多、健全不傷根。
注：苗木根系數量多、健全並傷根少，則定植後髮根快，長勢旺，當年就能形成強壯的根系，有利於地上部分的良好發育。而苗木根系數量少，苗木出圃時傷根多，則栽後成活慢，成活率低，生長也相對緩慢。這是因為根系越少，與土壤接觸的根表面積越小，靠滲透進入根系的水分就越少，而地面上部，主幹枝條不斷向空氣中散失水分，地下根系吸水不足以補償地上部分向外散失的水分，地上枝幹必然抽乾死亡。只有根系與土壤接觸的表面積大，與土壤接觸緊密，才能吸收足夠的水分，除補償枝幹失水蒸騰外，還能供應苗木發芽和葉片生長需要的水分，地上部分就能抽枝長葉，正常生長。
***三***苗木調運過程中的注意事項
調運的苗木根系要進行蘸泥漿處理，每50株一捆，裝入草袋，草袋下部填入少許鋸末，灑水捆好。用標籤註明苗木品種、規格、產地出圃日期、數量。運輸途中要嚴防風乾和黴爛。
***四***調入後的管理
苗木調入後要及時栽植，如不能及時栽植，則要選擇地勢高、排水好、背風的地方假植。假植時要將苗木頭朝南，用溼土分層壓實，並經常檢查，防止風乾和黴爛。
三、栽植技術
***一***苗木基礎知識
1、苗木基礎對生長髮育的影響：初定植的枸杞樹根系發育與苗木的根系基礎有密切的關係。凡是苗木根系數量多、健全和傷根少的，定植後髮根快，長勢旺，當年就能形成強壯的根系，有利於地上部分的良好發育。而苗木根系數量少，苗木出圃起苗時傷根多，栽後成活慢，成活率低生長也相當緩慢。這是因為，根系越少，與土壤接觸的根表面積越小，靠滲透進入根系的水分就越少，而地面上部，主幹枝條不斷向空氣中散失水分，地下根系吸水不足以補償地上部分向外散失的水分，地上枝幹必然抽乾死亡。只有根系與土壤接觸的表面積大，與土壤接觸緊密，才能吸收足夠的水分，除補償枝幹失水蒸騰外，還能供應苗木發芽和葉片生長需要的水分，地上部分就能正常抽枝長葉，正常生長。
2、新根的生長：初定植的枸杞樹對其新生根可以從主幹側根的任何部分長出，但新生根發生的多少有所不同。起苗時挖斷的側根，過去認為愈傷組織是產生新根的主要部分，但調查表明，如果栽前對傷根部分未用鋒利的修枝剪進行修剪，愈傷組織形成困難，甚至沒有新根產生。如果栽前對根系的傷口進行修剪，愈傷組織形成快，在斷口2—3釐米範圍內從根皮生出數量較多的新根，將來形成骨幹根的可能性大。
***二***具體栽植方法
1、時間：一般以春栽為主，即土壤解凍至萌芽前。
2、密度：株行距1.4米×2米,畝栽238株。
3、按株行距在定植前划行定點挖穴，規格1000px×1000px×1000px***長×寬×深***。定植穴挖出的表土和心土各放一邊，穴內先施入有機肥2-3kg，加複合肥lOOg，將心土填入，混合均勻後蓋表土125px，然後放入枸杞苗，扶直，填入少半坑土，提苗，踏實，再填土至苗木根頸處***即原土印處*** 踏實，再踏實覆土略高於地面。栽植後及時整園灌水1次。
4、定植時注意的幾個技術環節：
⑴栽前對苗木進行一次修剪。栽前對苗木進行修剪包括對根部以上的萌條和苗冠部位的徒長枝全部剪去，以及對挖苗時挖傷的根剪平，以防止栽後腐爛，造成死亡。
注：如果栽植前用修枝剪對根系的傷口進行修剪，愈傷組織形成快，在斷口2-75px範圍內從根皮生出數量較多的新根，將來形成骨幹根的可能行大，否則，愈傷組織形成困難，甚至沒有新根的產生。
⑵苗木浸泡。在栽前要把苗木浸泡12-24小時，浸泡時用清水或用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。
⑶定植穴施肥要求必須混合均勻。尤其是施用精有機肥如雞糞、人糞時，混合均勻後，施肥層上填土125px左右，再放苗栽植。
⑷栽植深度要求和原來苗圃中生長時的深度相一致，既使埋的略深一點，也不能超過125px。
四、水肥管理
***一*** 灌水
枸杞定植後立及灌水，後根據土壤墒情，7-10天內再灌水一次。枸杞完全成活後灌第三次水，結合灌第三次水開始追施第一次肥，以後灌水，可結合追肥一併進行。全年灌水次數，一般以6-8次為宜，灌水次數的多少，主要根據土壤排水情況決定，保水差多灌，排水差少灌，總之枸杞栽植當年灌水，在不影響枸杞正常生長的前提下，能少灌，就儘量少灌。這樣的管理有力於枸杞根系向深生長，為以後根深葉茂打好基礎。
***二***施肥
枸杞是一種非常喜肥，又耐肥的木本植物，尤其對腐熟的有機肥有驚人的耐肥程度。並在施用有機肥的前提下，耐無機肥的能力也很強。因此，要使枸杞園早果豐產，就要充分發揮肥料在枸杞幼齡期間的擴冠和增產作用。主要措施是：
1、栽植前施肥：栽植前就要每畝施用有機肥2立方米左右，要求栽植穴施入的肥料混合再進行栽植。
2、追肥：苗木成活後，就要開始進行追肥。
①第一次追肥：要求以磷肥為主，氮肥為輔，深施為宜。以磷肥為主進行深施，既有利於根系向深快速生長，也有利於樹冠早發、多發各類枝。方法為：沿樹冠外緣開深250px—375px、長750px—1000px的溝，撒勻後覆土灌水。
②第二次追肥：以氮磷鉀三元複合肥為主，時間在果枝開花。這次施肥有利於促進果枝長的更長，花多，果多，也促進強壯枝發的更多，通過短截修剪後，快發、多發次生枝。
③第三次追肥：以氮、磷肥混合使用，相應氮肥比例高於磷肥。這次施肥時間以見到成熟果實開始，目的是保證果實成熟所需的營養。每次追肥量約100g/株，前後追肥的位置可適當錯開。
3、秋施基肥：在採果結束，時間進入10月，這次施肥是一年一度的基礎工作。以有機肥為主，以化肥為輔，施肥量要求比栽植前穴施有機肥擴大一倍以上，並增施一定量的遲效無機肥。這次施肥要求最好在10月中旬以前施用，以利根系在10月中下旬進一步恢復和生長。此次施肥要求深施，一般施肥深度在500px。方法：沿樹冠外緣挖750px—1250px/、長750px左右深施農家肥，每畝施農家肥1000公斤—1500公斤，每株施3kg-5kg，與土混勻後封坑。
五、枸杞園土壤管理
管好枸杞園土壤必須做到三者兼顧，一是疏鬆土壤與保墒增溫相結合;二是改善通氣條件與除草相結合;三是深翻與改善土壤結構相結合。具體有以下幾點：
早春3月下旬的淺翻春園，翻晒深度8—13釐米，其中樹盤下8—10釐米，行間10—13釐米。這次淺翻，既提高土溫，疏鬆土壤，保墒減少水分蒸發，還能把早春初生長的雜草，全部翻壓在下面。
初夏五月上旬的中翻夏園，翻晒深度10—15釐米，樹盤下淺，行間深。這次中翻，正處於春枝生長杞和老眼枝花期，通過一定程度的翻晒，雖然以除草為主要目的，兼有改善通氣條件，減少水分蒸發，協調根系水、肥、氣、熱關係，促進養分緩緩吸收，保證春枝生長壯，老眼枝開花朵，不落花的目的。
每次澆水後行間鬆土除草一次，深度375px。9月底翻晒園地1次，深度625px，樹冠下375px。
初秋八月中下旬的深翻秋園，翻晒深度20—23釐米，要求樹冠下10--15釐米，以防傷害根系。此時夏果採果結束，根系進入第二次生長高峰之前，深翻後切段的根系能在短期內癒合，並經根系的二次生長高峰，長出大量的新根。這次深翻的目的因枸杞園經過長達2個月之久的採果，土地已經踐踏僵硬，嚴重製約了根系的生長，影響了根系的通氣條件，通過深翻達到疏鬆土壤，改善土壤物理結構，增強土壤通氣性，促進根系在第二次生長高峰期良好生長，為地上部樹冠輸送更多的營養物質。
六、幼齡枸杞修剪技術
枸杞枝、葉生長髮育及整形修剪概念
整形修剪技術泛指通過改變地上部枝、芽的數量、位置、姿態等，以使枸杞形成合理的樹形結構，調整平衡生長與結果的關係。合理的修剪，可以培養牢固的樹冠骨架，增強負荷能力;可以建造合理的個體和群體結構，改善通風透光條件;可以合理分配和利用樹體內的水分和養分，提高枸杞生理活性;可以協調枸杞地上部和地下部，生長和結果，衰老和更新的關係。從而有助於枸杞達到早產、優質、高產、高效和便於管理的目的。
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