花生的種植管理技術

  花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一。那麼種植花生採用什麼管理技術呢?下面小編給大家帶來,希望對你有幫助。

  

  1.平整土地

  花生是地上開花,形成果針後鑽到地裡結果的經濟作物。適宜種植在疏鬆的沙質土、油沙土上。種花生的地塊要深翻,結合翻地每公頃施優質農家肥30-40噸,翻後鎮壓1-2遍。有條件的地方可以先灌水,然後把農肥、化肥混合施入壟溝,起壟鎮壓,以備適時播種。注意,花生喜歡生茬,不宜重茬和迎茬。較好的前茬作物是玉米、穀子和高粱。

  2.栽培品種

  花生要高產,良種是基礎。適合本區種植的花生品種主要包括扶花系列品種與吉扶系列品種***俗稱四粒紅***。生育期在110-120天左右。選用果大飽滿、形狀整齊、無破碎的莢果作種。在剝殼前要晾晒1-3天,剝殼後進一步粒選,選擇粒色純正、形狀整齊的籽粒作種。

  3.科學施肥

  花生比較耐瘠薄,施肥應以基肥為主,每公頃施農家肥30噸;化肥應以磷肥為主,每公頃施入300-400 斤磷酸二銨。瘠薄地種花生,每公頃增施200-300 斤尿素。

  分層施肥:播種前所施肥料應分基肥與種肥分兩層施用。

  分次施肥:主要指速效性氮素肥料應採用基肥、種肥與追肥相結合的分次施肥技術。速效性氮素肥料應以基肥與種肥為主,在生長過程中如出現脫肥現象應及時有針對性地追施一定數量的尿素或其它肥料。

  深施肥:基肥要施到種下8-10釐米、種肥要施到種下3-5釐米、追肥深度要達到10釐米以上。

  為了實現增產增收的目的,建議應用質量合格的花生專用肥料,施用量及施用方法應按說明書的要求施用。如自己配肥,每公頃可施用尿素200-300斤、磷酸二銨300-400斤、硫酸鉀100-150斤。

  4.適時播種、合理密植

  本區花生的適宜播種期為5月上、中旬,具體播期看天氣情況而定,其原則是:只要表層5釐米地溫穩定通過12℃即可播種,每垵3-4粒,覆土厚度3-5釐米,踩好上格子;二是耲種點播。若底墒不足,必須採用坐水方法種植。採用坐水種時,一定要等水完全下滲後再進行施肥、播種、覆土等環節。

  花生播前要浸種催芽,用溫水***二涼對一開***浸泡3-4小時,保溼,放在20-25℃的地方進行悶種催芽,經一晝夜即可冒芽,播種時將種子播在溼土上,以免芽幹。催芽的種子應隨時播種,不應過夜,以免芽子過長,損壞胚芽。花生一般是肥地宜稀,薄地宜密;本地區的適宜播種密度為15-20萬株/公頃,每塊地的適宜播種密度應根據地力與品種的耐密性而定。

  5.花生的田間管理

  補苗、間苗:在5月下旬-6月初應儘早進行調查苗情的工作,對明顯缺苗的田塊要及早進行補苗,補苗可採用催芽坐水種的方法,並完成間、定苗工作。

  清棵蹲苗:當花生出齊苗後,用小手扒鋤在苗周圍2釐米遠的地方繞苗挖一圈土,然後用手輕輕地把兩個子葉扒出地面。清棵蹲苗一般在頭遍鏟趟後三天進行。

  及時鏟趟:小苗出土後就開鏟,鏟後三天趟頭遍。15-20天后鏟趟二遍,注意培土不要壓苗。開花盛期結束三遍鏟趟。封壟時趟四方頭壟,以利果針扎入土中。同時,要注意拔除大草。

  6.追肥

  在結莢飽果期,可根據生長情況有針對性地以葉面噴施的方法追施磷酸二氫鉀***適宜濃度為0.3%***等肥料及綠風95等植物生長調節劑,以促進籽粒的形成。

  7.病蟲害防治

  常見病害是枯萎病***又叫青枯病、根腐病***,主要症狀是葉片萎焉,根、莖部變黑褐色枯死;花生病害還有葉斑病、炭疽病、角斑病等。對於枯萎病、葉斑病等要用多菌靈或甲基託布津、代森錳鋅等交替防治即可有效控制,還可以用200倍70%多硫化鋇可溼性粉劑噴灑。

  花生蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和地下害蟲等。紅蜘蛛、蚜蟲首選藥物用150-200倍70%多硫化鋇可溼性粉劑;還可用樂果、吡蟲啉、菊酯類農藥***如來福靈***等及時防治,具體施用方法應嚴格按說明書應用。地下害蟲可用50%辛硫磷乳油1公斤加水50公斤,兌乾土300公斤拌均勻,播種時每畝施毒土15公斤。

  8.適期收穫

  當花生葉色變黃,部分莖葉枯乾,即可收穫,一般在9月中旬。收穫後要晾晒降水,促進後熟,提高籽實成熟度。留種花生須在霜前收穫、晾晒。

  花生的功效與作用

  花生,味甘,性平;歸脾、肺經。健脾養胃,潤肺化痰。主脾虛不運,反胃不舒,乳婦奶少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結。

  1.促進生長髮育

  花生含豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長髮育。

  2.健腦益智

  促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

  3.延緩衰老

  花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。

  4.潤肺止咳

  潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。

  5.止血

  凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。”

  6.降低膽固醇

  防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。另外,花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇,可預防癌症的發生及發展,具有抗動脈粥樣硬化和冠心病,缺血性心臟病,高血脂的防治作用。

  7.養血通乳

  滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

  8.防癌

  花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。

  花生的營養價值

  1.花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。

  2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。

  3.花生中含有多種蛋白質,氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其他氨基酸含量都很豐富。