普洱茶文化的核心內涵

  普洱茶文化內涵十分豐富,在眾多茶文化中,有其獨特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點,其中一些內容實體,已具有文物價值和世界自然文化遺產價值。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  普洱茶從生產到飲用最強調的便是在返璞歸真的質樸中人與自然的和諧統一是雲南民族茶文化。只有 用雲南民族文化 去感悟、解讀普洱茶文化,才能做好普洱茶的品牌建設。普洱茶文化也即雲南民族茶文化,只有在雲南特定的民族文化背景中去。

  普洱茶從生產到飲用最強調的便是在返璞歸真的質樸中人與自然的和諧統一

  普洱茶文化也即雲南民族茶文化,只有在雲南特定的民族文化背景中去加以研究,才能使普洱茶從自然的歷史中走出來並展現出其文化的真實性。洱茶如果離開了雲南的地方民族、歷史性,其後果只會失去了其文化及品牌賴以產生、發展和存在的根本。”

  “因此對普洱茶文化及品牌建設的理解不能僅停留在現代茶飲品感性認識上,而是應對其茶文化的精神及各方面都應有充分深刻的理性認識,...,只有從雲南民族茶文化對普洱茶的根本影響方面入手方能領悟其真諦。只有將普洱茶放在雲南特殊的人文地理環境中去加以研究,才能理性地對普洱茶茶道精神內涵、產品特色及企業文化表現的更高層次上有所突破,走出自己的市場定位及品牌推廣之路。

  飽受雲南民族文化浸潤的普洱茶,深得自然之性,一切取之自然、源於自然、歸於自然的屬性是無比的本真,所以凡是體現在普洱茶的採種、加工、儲存、運輸飲用都需符合質樸、自然方能為最高境界。普洱茶從生產到飲用最強調的便是在返璞歸真的質樸中人與自然的和諧統一。只有充分展現普洱茶的質樸、自然特質,才有構成了普洱茶文化內涵及品牌價值之根本。

  普洱茶的文化內涵

  1、強大的保健養生功能,這一點滿足了現代人注重健康、以人為本、提升生命質量的需求,是普洱茶品牌最大的承諾功能的實現。

  2、豐富斑斕的民族文化背景,傳承千年的茶馬古道,奇麗多姿的多民族茶俗及易武、景邁、瀾滄江、哀牢山、無量山、高黎貢山等人文的、自然的、歷史的、現代的茶業背景,提供了消費者對普洱茶品牌豐富斑斕的文化聯想。

  在雲南沒有哪一種無酒精飲料像普洱茶這樣承載瞭如此豐富的文化因子,喝普洱茶不僅僅是喝茶,而是喝雲南一方水土、喝雲南一方文化。這滿足了當今生活在以複製為特點的後工業社會的人們多元的文化心理需求。所以達利的“反對單一、主張多樣性”一句簡簡單單的話可以成為後現代的文化宣言。

  3、收藏投資價值,由於資源的惟一性,就註定了普洱茶每年優質上品數量的先天限制,“茶為國飲”的提出宣告國飲時代已然來臨。而就全球而言,普洱茶的市場規模正在不斷擴大,加之普洱茶獨有的“越陳越香”的特點,使普洱茶成為精明的投資者爭相收藏的物件。

  這在經濟領域滿足了人們投資的需求,“存錢不如藏茶”、“能喝的古董”等共識,表明了作為“綠色銀行”的普洱茶收藏投資,已成了人們經濟生活中一個奪目亮點。以上三點,正是普洱茶會更加前景輝煌、普洱茶的發展會更加天寬地闊的基本原因。

  普洱茶文化歷史

  普洱茶文化,作為一個廣義的概念來理解,它是思茅市、西雙版納州普洱茶鄉各族人民從古至今創造的、在對茶的發現、馴化、栽培、製造、加工、運輸、儲存、銷售、飲用的過程中所產生的物質文化與精神文化的總和。它與自然、地理、民族、經濟、文化緊密聯絡,涉及種茶人、製茶人、售茶人、飲茶人各民族的生產方式、生活習俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術等等方面,如古茶樹、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠家、茶馬道、茶飲具、茶醫藥、茶民俗、茶品飲、茶風情、茶碑刻、茶文史、茶詩詞、茶楹聯、茶文藝、茶保健、茶葉節等等。普洱茶文化內涵十分豐富,在眾多茶文化中,有其獨特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點,其中一些內容實體,已具有文物價值和世界自然文化遺產價值。

  普洱茶與人們的物質文化緊密相連。思普區普洱茶鄉有野生型古茶樹、過渡型古茶樹、栽培型大茶樹多處。思普區有知名的古代茶人、近現代茶人,當代茶人數十人。雲南大葉種普洱茶種植廣泛、有西雙版納茶區、思茅茶區、外地州茶區幾十處茶山。用雲南大葉種所制的茶葉品種特色較多,有傳統普洱茶,現代普洱茶、紅茶、綠茶等等幾十種。普洱貢茶受清皇朝寵愛,其貢茶的品種、貢茶的採辦、貢茶作國禮、貢茶的影響等令人人迷。普洱茶加工是一門傳統工藝,有散茶加工,有傳統緊壓茶加工,有昔日揉茶師,有不同的茶葉包裝。普洱茶經貿經歷了唐宋元明時期的茶經貿、清代時期的茶經貿、民困時期的茶經貿以及20世紀下半葉的茶經貿,一直延續到現在。

  明清以來至民同,先後在普洱、思茅、景符、景東、墨江、倚邦、易武、車裡、佛海、南嶠、汀城等地興辦了不少私營茶莊商號,為普洱茶的加F貿易作出了貢獻,20世紀50年代以後,思茅市、西雙版納州普洱茶鄉又興建了茶廠、茶葉公司等企業數十家,擴大了普洱茶的圜內銷售和出口貿易,省內外國外也還有生產普洱茶的茶廠企業,更擴大了普洱茶的影響。雲南省農業科學院茶葉研究所建在勐海,雲南思茅茶樹良種場、中國普洱茶研究院建在思茅,提高了普洱茶鄉種植發展茶葉的科學技術水平。普洱茶馬古道是明清至民國時期,海內外商人馬幫到普洱茶Ⅸj釘騾碼運輸茶葉的…問碼道、有昆洛前路茶馬道、滇西后路茶馬道、思茅易武茶馬道、思茅瀾滄茶_馬道、思茅汀城茶馬道、普洱思茅通外茶馬道、佛海通外茶馬道,沿路有馬幫、牛幫、馬站、馬店,形成了別具特色的馬幫茶文化。

  普洱茶的品飲豐富多彩,在多民族的思普區茶鄉,布朗族吃酸茶、飲烤茶、青竹茶,基諾族吃涼拌茶、飲煮茶,哈尼族飲蒸茶、烤茶、土鍋茶,彝族飲烤罐茶、清茶、鹽巴茶和油茶,傣族、拉祜族飲竹筒香茶,佤族飲鐵板燒茶和擂茶,傈僳族飲油鹽茶.白族飲一道茶,專門飲用普洱緊壓茶的藏族、納西族飲酥油茶,漢族多飲蓋碗茶。飲茶方式大致有重觀、聞、品的品茶和解渴的喝茶,還有少數連茶帶水咀嚼嚥下的“吃茶”。1993年以後,根據蒐集、整理,推出了普洱茶藝,其中有三味茶藝、民族茶藝,興辦起了茶館數十個,通過表演和品飲,弘揚了普洱茶文化。