紅豆椰汁糕是怎麼做的

　　紅豆煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。平時生活中你會做紅豆椰汁糕嗎?那麼，現在小編就來分享紅豆椰汁糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　製作紅豆椰汁糕需要準備的材料

　　紅豆椰汁糕製作過程中的步驟圖

　　1.小盆友椰漿網上收購外國滴牛奶愛國就伊利吧，豆親覺得不靠譜可以都用外國滴

　　2.煉奶雀巢老牌椰絲這款口碑好好，評價說純天然，小盆友覺得味道有些淡

　　3.化學反應的必備。

　　4.甜絲絲的紅豆。文火一直煮熟，不要變成紅豆沙就好，不然椰汁糕顏色會不白喔。

　　5.口感“煙韌”，而且五穀類健康。加入純粹屬於小盆友的新嘗試，事實證明有風險，因為小麥口感冰凍後比較硬，老人家吃麻煩，而且紅糖煮後，原來會出水。。這點小盆友倒沒有預先留意。

　　6.椰漿與牛奶混合

　　7.加入砂糖***自己把控***、煉奶、玉米粉***小盆友下了6小茶匙***、預先浸泡軟的魚膠片、瓊脂、椰絲。之後文火一直攪拌

　　8.一直攪拌到粘稠狀態，變成奶糊的模樣就可以關火。

　　9.模具最好買獨立的。這樣脫模比較好控。第一次紅豆放底部的，出來效果就是表面都是粒粒紅豆，其實將紅豆攪拌入椰奶漿之後凝固，更加好看。

　　10.氣泡不迅速勺掉，就不好看了，所以要速度喔。

　　11.小盆友可以自己花痴一下麼??好吸引滴說冰凍後脫模，撒上椰絲或者學小盆友將椰絲都混入奶糊中增加口感香味都可以。

　　12.加入小麥與紅豆攪拌，就形成另外一種口味了。

　　13.用盒子鋪上保鮮膜，倒入成一塊膏狀，切成小塊，撒上椰絲，一樣吸引好吃。

　　紅豆的功效作用

　　1、補血養血

　　紅小豆富含鐵質，具有補血、促進血液迴圈、增加體力、增強抵抗力的功效，是貧血音的理想食物。不敢吃豬肝的貧血患者，可以吃紅小豆來補血。古代生育過後，會喝紅豆湯來補血，效果極佳。

　　2、脾益胃

　　紅小豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道蠕動，促進其消化吸收的功能，達到健脾益胃的效果。而且紅小豆的膳食纖維含量也相當豐富，能有效刺激腸青蠕動.可有效預防和改善便祕，促使排便的順暢。

　　3、利尿消腫

　　紅小豆含有較多的原皁角甙，可刺激腸道，具有很好的利尿作用，非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

　　4、調節血糖

　　體內缺鉀會引起糖量減退，導致血糖不易被控制，而紅小豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂，調節血糖的作用。

　　5、清熱解毒

　　紅小豆有很強的抑菌作用，可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。