待客禮儀的基本禮儀常識有哪些

  春節就要到了,走親訪友,探親聚會更是頻繁,無論自己是主人還是客人,自覺、得體地展示自己的身份,同時又能貼切地表示出對他人的尊重是非常必要的。下面就讓小編給大家介紹待客禮儀的基本禮儀。

待客禮儀的基本禮儀常識:待客順序

  一、有所分工

  在家庭中,一般是男主人負責迎來送往,女主人陪同客人。

  二、要準備足量的接待品

  三、要注意客人座次的排列

  在接待中,非常重要的一環就是吃飯用餐,如何給客人安排座次呢?

  按先來後到的順序

  在家庭內部招待親戚時,碰到同輩的叔伯、舅舅、阿姨同桌的情況,最佳的是按先來後到的順序安排座次。

  排座位的五句話

  在常規接待時,無論是方桌還是圓桌,都應記住五句話:

  面門為上:正對門的座位為上座;

  以右為上:按中國傳統是以左為上,但在國際禮儀中,卻是以右為上。

  居中為上:一般家庭用餐時都讓長輩坐中間。

  前排為上:多排座位時,前往是上座,一般會議中領導都坐前排。

  以遠為上:本條最適用於圓桌吃飯,離門最遠的地位最高。

  四、要製造節日的談話氛圍

  在招待客人時,一定要製造一個輕鬆、愉快的談話氛圍。

  節慶聊天的最佳話題

  談近況的話題:儘量多談自己的近況,報喜不報憂。

  談時效性話題:多談進來發生的事情,過去的事情就讓他過去吧,未必所有人都會對過去的事情感興趣。

  談輕鬆愉快的話題:多談一些輕鬆愉快的話題,如風景名勝,烹飪小吃。

  節慶聊天的四個忌諱

  談悲哀的事情:不要談論讓人感到悲哀的事情,會破壞節慶的氛圍。

  質疑對方、抬槓:在談話中儘量不要質疑對方,與對方抬槓,這樣會讓人很尷尬。

  對談論話題進行是非判斷:不要隨便糾正人家,大是大非,黨紀國法,國格人格,旗幟鮮明,小事小非,你要明白,人站的角度不同,和而不同。

  否定別人喜歡的事情:尊重別人就是要尊重對方的選擇,你對人家喜歡的事加以否定,實際上是否定這個人的品位和檔次,這個恐怕比抬槓更容易得罪人。

  待客禮儀的基本禮儀常識:待客茶道禮儀

  不知禮無以立,中國人最看重待人接物的禮儀。在接待客人的時候,泡茶、斟茶、品茶、添茶等其實都有一定的講究,飲用好茶清香滿屋之外,與同飲的人更要講究禮節,才能真正被視為愛茶、懂茶、惜茶之人。

  1.倒茶時切記不可滿杯

  茶是熱的,滿了時茶杯很熱,這就容易讓客人的手被燙,有時還易致茶杯落地打破,給客人造成難堪,所以中國自古便有“倒茶不滿”之禮儀。

  2.放置茶盅不可發出聲響

  客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上擦,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”之意。

  3.新客到來及時換茶

  和朋友一起喝茶時,如果中間有新的朋友到訪,主人一定要立即換茶,表示歡迎,否則會被視為怠慢。換好新茶之後的要請新來的客人最先飲用,以再次表示主人歡迎之姿。

  4.暗下逐客令

  如果主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。

  5.茶水無茶色表示待客冷淡

  主人待茶,茶水從濃到淡,數衝之後便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二,一是茶已無色還在衝,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由於上一點引申對人不恭。

  6.茶三酒四禿桃二

  在茶盤上放三個杯,是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便於猜拳行酒令。

  待客禮儀的基本禮儀常識:孩子待客禮儀

  一、 作客禮儀:

  1、進門先向主人問好

  到親友家做客,見到主人的第一件事就是打招呼、問好、拜年,並能正確地使用稱呼,如叔叔、阿姨、爺爺、奶奶、哥哥、姐姐等。未經主人允許,不要到其他房間走動,更不能只顧自己開心,在沙發上、床上一通折騰。大人們談話聊天的時候,寶寶不要隨便插嘴,如果有事情要告訴媽媽,大大方方說出來,不要咬耳朵,這是不禮貌的表現。

  2、不和小主人搶玩具

  小主人對自己的玩具自然有支配權,到別人家做客,小主人提供什麼玩具就玩什麼,不要肆意亂翻。看到自己沒有的“好玩意兒”,可不要想著據為己有,徵得同意後再拿過來玩,之後還要記得放回原處。如果一件玩具兩個寶寶都想玩,媽媽應該規勸自己的寶寶不要掙搶,要學會用商量的語言與小主人溝通。

  3、養成講衛生的好習慣

  平日,媽媽就要教導寶寶養成講衛生、愛護環境的好習慣。到親友家做客,吃東西剩下的果殼、果皮要主動扔到垃圾筒裡,或者放到指定的地方,不要隨手亂扔。飯前飯後要洗手,如果手上沾上了果汁、菜湯,更要及時清理乾淨,以免弄髒桌布或傢俱。

  4、做熱情的小主人

  如果有小客人隨父母到家裡做客,寶寶應該如何接待呢?最好的表現自然是熱情大方地接待嘍。寶寶的得體舉動,自然會引來客人們的好評。

  5、主動問好

  有小朋友到家裡做客,寶寶要跟隨父母在門口迎接,熱情問好,因為你是小主人呀。如果客人帶來了禮物,接受的時候可一定記得道謝。很多客人會問寶寶一些問題,比如“叫什麼?多大了?在哪裡上幼兒園?”要大大方方回答,不要扭捏。

  6、和小朋友分享樂趣

  事前和寶寶約定好,如果小朋友來了,應該主動拿出自己的好吃的、玩具和小朋友分享,這才是有風度的表現。不要做對小朋友不友好的事情,更不要說對小朋友不友好的話。

  7、才藝展示增強自信

  客人來了,正是寶寶展示才能的最佳時刻,也是鍛鍊寶寶“膽量”的好機會,為客人們背誦兒歌或古詩,表演舞蹈或者唱一首歌,都能為聚會增添歡樂氣氛。

  8、不亂髮脾氣

  事先告訴寶寶,爸爸媽媽對其他小朋友的誇獎和表揚是出於禮貌,寶寶可不要為此而覺得父母冷落、忽視了自己,甚至大吵大鬧,非要爭個第一才心滿意足。更不能借著家裡有人的時候,向父母要這要那,提出物質要求,甚至無理取鬧。

  待客禮儀的基本禮儀

  1***家裡有客人來,應該把自己的空收拾整潔,還要注意個人的儀容與儀表。

  2***聽到客人敲門或按門鈴,要儘快應答、開門。客人進門之後要親切微笑,如果提著東西或者雨傘,要主動幫助提接。

  3***如果客人是父母的朋友,那麼小朋友們在與客人問候完畢,並幫助父母上茶後,應該主動告辭離開。

  4***不能隨便接受別人的贈予的禮物,但是對於別人要大方。

  5***客人起身告辭時,要站立起來,隨同家長一起送客,客人離開之後再關門。