手機拍攝美食有哪些小技巧

　　現在很多人在享用美食前都喜歡先拍個照發上朋友圈，雖然按下快門很容易，但並不是人人都能拍出好相片。同一部手機，有的人拍出來是讓人垂涎的美食， 而有的人卻能把佳餚拍成了倒胃口的黑暗料理，那麼到底問題出在哪裡呢?下面是小編為大家精心推薦手機拍攝美食的小技巧，希望能夠對您有所幫助。

　　拍攝美食的技巧

　　一、你一定要掌握的逆光

　　我大部份作品採用逆光拍攝。逆光，具有極強的畫面氛圍感染力，它能讓食物呈現以下特點:

　　→強化食物在畫面的主體感;→迷人的景深;→刻畫出食物的光澤和通透感。

　　二、道具的選擇與搭配

　　道具除了能增加照片意境外，也可以使畫面更加真實、自然。根據被攝物件的質感，尤其是色彩來選擇與搭配。

　　你需要注意：道具儘量是淺色調的，道具儘量線條簡單

　　三、場景佈局上的裝飾技巧

　　佈局和場景儘量簡約，而真實感最為重要。所以，你需要掌握以下幾點：

　　構圖必須是簡潔的、主體明確的;

　　高明度搭配低飽和度會讓照片顯得十分清爽：

　　首先，大家不要誤會我所說的低飽和度就是低，我們拍的是美食或者說是吃的食材，勾起食慾是最重要的，所以飽和度的低和高的程度要控制好，若太高，色彩會顯得很誇張，若太低，食材的色澤又無法表現出來等。

　　花作為裝飾，花材的運用與融合會讓整體畫風既文藝，兼具優雅。

　　四、不可忽略的淺色與深色對比

　　通常情況下，一張理想的照片要有一個主色調，要麼是淺色調，要麼是深色調。清新自然的美食照片強調的是淺色調佔畫面大部份，而深色調只佔小部份，儘量減少主體以外的畫面深色部分，這樣使主體更突出。

　　鏡頭和光圈

　　之前拍攝多用50/1.4屬於正常焦距拍攝，畫面不會畸變，更舒適，現在用的比較多的是35/1.4,變形也不是很明顯，和全畫幅的機身搭配，畫面更寬一些，如果需要拍攝近距離特寫，也可以選擇微距鏡頭，其實無論什麼鏡頭，只要用的習慣了熟練了其實都夠用了。

　　光圈的設定對畫面會有些影響，光圈開的太大的時候，你有時候會發現，畫面失焦會特別的嚴重，所以，光圈開到適當就好，即能展示拍攝主體，又不會整個畫面都虛掉，觀者不用只憑想象，來感受美食。

　　色彩搭配與構圖

　　拍攝的時候色彩搭配及其重要，餐盤的選擇以簡單大方為主，白色系 藍色系 綠色系，都是拍攝明亮色調片子的基本色，透明的水杯，跟我拍攝的白色餐桌，以及清新色調桌布搭配的很好，清新系拍攝比較忌諱黑色、深色太多太雜。水果蔬菜，以及各種可口蛋糕都是清新美食攝影的最佳搭檔。如果是現做食物，要提前布好光及時拍攝，以免時間過久食物變色。

　　美食攝影的構圖，我們一般經常用到的是45度角度拍攝，90度視角俯視拍攝，以及0度即相機跟主體平視拍攝，45度拍攝最常見，90度一般適合大盤菜，或者拍攝大場景的時候經常用到，0度視角特寫會比較常用，可以更好地凸顯食物的質感，拍攝的時候，留白也很重要，可以讓畫面更乾淨清新。各個角度靠近特寫也是拍攝美食的經典方式，大家可以多嘗試各個角度，或許有更多驚喜呢。