番茄栽培技術論文

  番茄***學名:Lycopersicon esculentum Mill.***,是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,下面是小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  篇一

  番茄高產栽培技術

  摘要:文章介紹了番茄高產栽培技術。

  關鍵詞:番茄;高產;栽培技術

  中圖分類號:S641.2 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432***2012***-05-0098-1

  1 溫室和大棚的冬春茬栽培

  1.1 育苗

  可採用營養缽栽培,通常在溫室內設定苗床作為播種床,苗長至1片真葉時,分苗至營養缽中栽培。番茄壯苗的標準是株高15-25釐米,莖粗0.5-0.6釐米,子葉完整,具7-9片真葉,帶大花苗,葉大而厚,色濃綠,側根多而白,無病無損傷。在較適宜環境下,苗齡一般早熟品種55-65天,中熟品種60-70天,晚熟品種80天。

  營養上製備:營養上的配製可以用4份大田土加3份未腐熟雞糞與豬糞,3份未腐熟馬糞或其他有機肥,再在每立方米床土內加入尿素250-300克,過磷酸鈣500-1000克進行堆制;臨時使用可用3份大田土加4份腐熟雞糞或豬糞,或加3份腐熟馬糞或其他有機肥配製。床上使用前需過篩。

  播種:一般每平方米苗床播5-7克***每畝栽培面積需種子20-30克***種子。做好苗床,用噴壺均勻澆水,覆膜預熱。選擇冷尾暖頭天將拌上細沙功細泥的種子均勻撒播,上覆0.5-0.8釐米厚的藥土,然後覆蓋地膜,操持地溫25℃-28℃,一般5天左右即出苗。種子播種前宜進行消毒浸種、催芽。

  苗期管理:①分苗假植。當70%~80%的幼苗出土後,即揭去地面覆蓋物,若發現“戴帽”頂殼現象,可以再覆蓋一層溼潤的細土。1-2片真葉展開後分苗。番茄宜分苗在營養缽或72孔穴盤中,分苗宜選擇無風、晴朗天氣進行。移栽後及時澆水,並蓋膜燜棚。

  ②溫度管理。番茄育苗期的溫度掌握:“兩低兩高“的原則,即播種到出苗溫度要高,晝溫25℃-28℃,夜溫20℃;出苗到假植溫度要低,晝溫20℃-25℃,夜溫10℃-15℃;假植到緩苗期溫度要高,晝夜溫度分別為28℃和18℃左右;緩苗到定植前降溫煉苗,晝溫20℃-25℃,夜溫前半夜14℃-17℃,後半夜12℃-13℃為宜。

  ③光照管理。設施內番茄育苗,基本上依靠揭蓋覆蓋物,進行苗床內的光照管理。白天即使遇到陰、雨、雪天氣也要在短時間揭開不透明覆蓋物使幼苗見光,並於育苗用的營養土肥料和底水充足,育苗期間一般少澆水,不追肥,使苗床較為乾燥,以減少苗期病害。發現幼苗長勢較弱時,如果天氣晴朗可適當補施旪麵肥,如0.1%硝酸二氫鉀,0.3%磷酸二銨和尿素等。在分苗前和定植前一天要澆透水,以免起苗傷根。若發現床土發白、過分乾燥,可在晴天中午氣溫較高時用噴壺淋水。

  1.2 定植前的準備

  在定植前應做到早翻耕、早施肥。要求耕作層深20-25釐米,做成寬1.2-1.5米***連溝***,高15-20釐米的畦,畦面應平整無大泥塊,使地膜覆蓋時能緊貼上面。

  番茄需肥量大,尤其是鉀肥需要量大。每畝施腐熟有機肥3000-4000公斤、過磷酸鈣20-25公斤、碳酸氫銨50公斤或尿素20公斤、硝酸鉀30公斤***或用三元複合肥50-60公斤***。

  1.3 定植及定植後管理

  定植種植密度要根據品種特徵、整枝方式、肥力基礎和施肥數量來決定。一般定植株距30-40釐米,3000-3500株/畝。

  定植後管理:①溫度管理。定植後5-7天幼苗處於緩苗期,此時溫度儘量保持在28℃-30℃,原則上不放風,當溫度超過30℃時可放風。緩苗後,白天溫度的控制在25℃左右,上限溫度為30℃,夜溫在10℃以上,以14℃-17℃最適宜。

  ②肥水管理。前期要注意降低設施內溼度。在番茄整個生長期內,要求土壤水價水分供應均衡,特別是進入結果期後。

  設施番茄施肥的原則是重設施基肥,及時追肥。

  ③光照管理。白天應該儘量揭開室內外覆蓋物,即使是陰、雨、雪天也要把不透明覆蓋物揭開,但要晚揭早蓋。經常除透明覆蓋物上的汙染物等,有利於增加光照。

  ④植株調整。設施番茄栽培多采用單稈整枝,即只保留主枝,所有側枝全部去除,無限生長型品種留5層果左右,摘心。打杈的時間不能過早,尤其長勢弱的早熟品種。櫻桃番茄不疏花疏果,普通大果番茄注意疏花疏果,每穗留3-5個果,多餘花果及時去掉。

  ⑤保花保果。冬春季設施內常困棚溫偏低、光照不足、溫度偏大而發生落花落果現象。

  ⑥病蟲害防治。番茄栽培的主要病害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰黴病、菌核病、葉黴病、病毒病、青枯病等,主要蟲害有蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲等,應及時採取措施防治。

  ⑦採收。冬季茬設施栽培番茄一般在開花後45-50天方能採收。

  2 大棚秋延後和溫室秋冬茬番茄栽培

  秋番茄宜選擇早熟、耐高溫、抗病毒病、耐貯藏、優質高產的品種。

  2.1 育苗和定植

  秋番茄播種期必須要考慮將珙結果期處於最佳的氣候條件下,即日溫25℃左右,夜溫15℃左右,並要在初霜到來之前有較長的收穫時期。

  為了防高溫、暴雨和大風,需搭遮陽棚,待小苗4-5片旪時定植於大棚。秋季栽培番茄就儘早翻耕晒白,提高土壤保水保肥能力和勇氣性,在定植前5-7天施基肥,一般每畝約栽3000株。定植最好選清晨或傍晚。邊栽邊澆水,其及時緩苗。

  2.2 定植後管理

  定植時溫度較高,管理上要注意降低溫度,尤其是夜間較低的溫度利於幼苗花芽分化。9月中旬以後,夜間溫度逐漸降低,此時要注意保溫。

  在施足基肥的前提下,營養生長期一般不需追肥。第一穗花序坐果後5-7天開始施催果肥,以後在盛果期和第一次採果後各施一次,共3-4次,每次每畝施複合肥15-20公斤。整枝方面與春季栽培相似。土壤水分管理切忌忽幹忽溼,灌水在清晨和傍晚時進行為好,切忌在土溫較高時澆水,為了防止高溫引起落花,常用植物生長調節劑點花保果,促進果實膨大。

  病毒病、早疫病、晚疫平和青枯病是秋番茄常見病害,其中尤以病毒病影響最大,是秋季番茄栽培中的防治重點。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲等,也應及時防治。

  篇二

  大棚番茄栽培技術

  擇高產搞病品種

  應選擇耐低溫,耐弱光、抗病性強的早熟高產品種。

  2.育苗

  2.1播前種子處理

  播前在太陽下曝晒1-2天,以殺死種子表面的部分病菌,並能提高種子的發芽勢。

  2.2育苗物資

  ①160孔泡沫整根育苗盤。

  ②新型漂浮育苗基質。

  ③營養液肥。

  ④育苗池 分空心磚配小拱棚和大池內人工挖土池。

  2.3育苗操作步驟

  ①消毒 育苗盤消毒可採用10%漂白粉浸泡2-3分鐘,再用塑料膜包好放置20-30分鐘,用清水衝乾淨晾乾即可;池子、場地消毒用多菌靈等殺菌劑噴溼;池水消毒用漂白汾進行消毒,1000kg水用10g漂白粉。

  ②基質的裝填

  先將基質用適量清水灑溼,溼潤程度以手握成團,放開後輕輕一動可散開為宜,再將基質裝滿已消毒的育苗盤孔內,裝填要充分、均勻,鬆緊程度要適中。

  ③播種

  播種節令:本地種植的最適節令是每年12月至次年7月15日。冬季苗齡45天,夏季苗齡20天。

  播種量:國外進口種子一孔一粒,國產種一孔二粒***需間苗***。

  播種深度:可採用打孔器打孔播種,打孔深度1-4mm,打孔後放入種子,再撒1-2mm厚基質,以蓋嚴為度。

  ④苗期管理

  溫溼度管理:苗期將大棚兩頭和兩側揭開進行通風換氣,遇大雨將側膜落下。白天溫度控制在30℃以下,夜間控制在15℃以上。相對溼度保持在40%以下,溫度過高則要通風降溫排溼。

  肥料管理:幼苗長到四葉一心時施入營養液肥或複合肥。一般每8盤苗用肥0.1kg,施入後池水要充分混勻。

  幼苗長到7-8片葉時移栽,移栽前噴施一次甲霜靈800倍液。

  3.建棚整地、施基肥和防地下害蟲

  ①選地建棚

  根據當地觀察,建棚應選擇水源良好,排灌方便,地勢平坦的田塊,建設長度根據田塊長度而確定,寬度一般4.8m,大棚兩頭留門,門寬2-2.5m。留門一是方便進出,二是利於通風。

  ②整地施基肥

  移栽前半個月進行平整地,此時每667m2可施入腐熟的農家肥3000kg,農家肥要翻挖深埋。拉墒寬度1.2m***含溝***,一般4.8-5m寬的棚拉4墒,要求深溝高墒,拉墒高度35cm以上,墒體飽滿,拉墒後每667m2用複合肥75kg , 普鈣50kg,鉀肥20kg,硼砂1kg,鋅肥2kg ,混合均勻後,在墒上挖20cm深的施肥溝撒入肥料,要求施肥溝偏左或偏右,保證打塘不在施肥溝上。打塘規格根據品種長勢而定,一般國外品種長勢強,塘距60cm,國產品種長勢稍弱,塘距40cm。連作二茬田塊應塘施抗重茬劑如:重茬恩益碧或重茬PK。

  4.及時定植

  定植時要做到苗齡合適,秧苗過小或過大都不利於成活。一般幼苗7-8葉時移栽。漂浮苗做到帶基質移栽,每塘一株,國外品種每667m2栽920株,國內品種栽1200株。均採用雙杆整枝。定植前先鋪上地膜***夏秋季可以不蓋地膜***,定植好後把穴口用土封嚴。及時澆定根水,此次澆水要澆透。

  5.大棚管理

  ①溫溼度管理

  漂浮苗定植後迅速生長,夏秋季要揭開大棚兩頭及側膜,夜間不落膜,白天溫度控制在32℃以下,溼度控制在%以下;冬春季揭開兩頭,側膜不揭,白天溫度控制在27-28℃,夜間溫度不低於8℃,溼度保持下40%以下。

  ②水份管理

  6月進入雨季,要注意排水。要求清理大棚四周邊溝及棚內中溝,能夠及時排出積水。番茄生產初期需水較少,但到結果期需水較多,此時應每天澆水一次,保持土壤溼潤,冬春季旱時,生長初期可酌情灌水,以水走底為度,2-3小時後及時排出。

  ③肥料管理

  番茄旺長初期要進行大壓肥,此次667m2用複合肥20kg, 鉀肥15kg混合後,施於植株根部15cm處,然後結合培土。結果期每隔10-15天進行澆施一次, 每667m2用複合肥3-4kg。適當進行根外追肥,肥料可用0.2-0.3%磷酸二氫鉀間隔噴施。

  ④整枝打杈

  無限生長型品種均採用雙杆整枝,一般植株長到12-14葉時發出兩個主枝,去除其它多餘側枝,保留較平齊的兩個主枝,及時做好搭架、吊線和綁蔓工作。

  ⑤及時封頂

  竹棚栽培一般留6臺果,當第6臺果座果成功可以封頂。當第一臺果子成熟可以打除其果下葉片,每成熟一臺果就及時打除其下部病殘葉,側枝側芽,利於通風透光,減少植株養份消耗,提高產量。

  ⑥病蟲害防治

  番茄疫病、青枯病、葉黴病、病毒病、臍腐病是常發病害,要控制溫溼度,就能控制好病害發生。做好預防是關鍵。未發病時,每隔半月噴施波爾多液***1:1:160倍液***進行預防。番茄疫病用杜邦克露或加瑞農700倍液防治;青枯病用農用鏈黴素4000倍液防治;葉黴病用霜脲錳鋅600-800倍液防治。

  6.及進採收

  大棚春番茄的採收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實成熟,早熟品種40—50天,中熟品種50—60天。果實定個發白後***白熟期***可進行乙烯利人工催熟。一般在果實轉色期採收上市。