產後食慾不振吃什麼食物好

　　生完孩子後，很多產婦會因為身體虛弱，所以沒什麼胃口，這個時候該吃點什麼讓食慾大增呢？以下是小編收集整理的產後食慾不振必吃食物，希望對你有幫助。

　　產後食慾不振必吃食物

　　香菇魚片粥

　　材料：魚片，芹菜，糙米，紅棗，香菇各25克。

　　調料：香油，鹽，薑絲，胡椒粉各適量。

　　做法：1、芹菜洗淨並切碎備用。

　　2、糙米洗淨和紅棗一起煮成稀飯後，加入薑絲，魚片，香菇以大火煮開後，再加入芹菜末及其他調料即可。

　　什錦沙拉

　　材料：土豆1個，胡蘿蔔1根，黃瓜半根，火腿3片，雞蛋1個。

　　調料：沙拉醬，胡椒粉，鹽，白糖各適量。

　　做法：1、土豆洗淨去皮切片，下鍋煮爛約10分鐘後撈出做成土豆泥。

　　2、胡蘿蔔，黃瓜洗淨切小丁，用少許鹽醃10分鐘，雞蛋煮熟，取蛋白切小丁，雞蛋黃壓碎，火腿切成細粒。

　　3、將土豆泥拌入上述小丁，加入胡椒粉，鹽，白糖，沙拉醬拌勻，最後撒上碎雞蛋黃即可。

　　提示：此道菜品酸甜可口，含有豐富的維生素和蛋白質，適合產後食慾不振的產婦食用，沙拉醬含熱量較高，多吃會對健康不利，即使愛吃沙拉也不能貪嘴。

　　九層塔炒牡蠣

　　材料：九層塔，牡蠣，大蒜，辣椒各適量。

　　調料：植物油，料酒，鹽，醬油各適量。

　　做法：1、將牡蠣及九層塔洗淨，蒜及辣椒切片備用。

　　2、將油熱鍋，爆香蒜片及辣椒，放入牡蠣，以大火快炒。

　　3、最後加入鹽，料酒，醬油及九層塔快炒即可。

　　提示：九層塔富含維生素A、C和鈣，牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等，有助於降低血脂水平，此菜品有助於產婦身體儘快復原。

　　玫瑰花烤羊心

　　材料：羊心1個，玫瑰花50克，藏紅花6克。

　　調料：鹽適量。

　　做法：1、將羊心洗淨切片備用，玫瑰花搗爛取汁，放在小鍋內，加清水，藏紅花略煮片刻，取其煎液，加入鹽備用。

　　2、羊心串在不鏽鋼烤針上，蘸玫瑰花汁和藏紅花煎液在火上翻烤，反覆數次至羊心熟透，裝盤食之。

　　提示：菜中的藏紅花有活血化瘀的作用，產後食用，有助於惡露排出。

　　鮮鯉魚湯

　　材料：鯉魚1條。

　　調料：料酒，鹽，生薑各少許。

　　做法：1、鯉魚處理好，用清水洗淨，切段，用開水氽燙。

　　2、水燒開，放上魚，姜，及其他調料，轉小火煮15分鐘至魚熟。

　　提示：鯉魚素有家魚之首的美稱，鯉魚肉含豐富蛋白質，鐵質，鈣質以及各類維生素，鯉魚湯熱量低，而且可幫助促進乳汁分泌。

　　產後腎虛吃什麼

　　1、海蔘

　　海蔘是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。海蔘為孕產婦提供全面的營養保障，能增強體質，快速有效恢復體能和體力;並能為嬰兒的發育提供豐富的營養物質。

　　2、黑米

　　黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮、婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

　　3、桑葚

　　“桑葚者，桑之精華所結也”。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津的作用。桑葚所含的鐵和維生素C很高，所以是補血佳品，無論生食、浸酒，或作湯劑都可以。婦女產後出血、體虛體弱者都宜食桑葚，神經衰弱和失眠人士，氣血往往比較虛弱，因此也適合食用桑葚。

　　4、羊肉

　　羊肉，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。

　　5、龍眼

　　龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、補腎養腎、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。

　　6、豬腰

　　豬腰即豬的腎臟，中醫認為，豬腰性味鹹、平、無毒。入腎經，有健胃、益精、補髓之功，能補益腎氣，增強記憶力，可治腎虛腰痛、精力不足、身面水腫、遺精盜汗、產後虛汗、老人耳聾等。

　　產後腎虛的食療方

　　1、棗桃粥

　　做法：糯米200克，棗***幹***15克，核桃60克。核桃仁搗碎，大棗去核，與糯米同煮成粥。

　　功效：此粥具有溫陽補腎，健脾益氣，潤腸通便的作用，尤適宜於產後腎虛腰痛、畏寒怕冷、便祕者食用。

　　2、杜仲山藥栗子粥

　　做法：杜仲10克、山藥30克、去殼栗子50克、糯米100克。杜仲洗淨，泡透。砂鍋內放入山藥、去殼栗子，糯米及泡好的杜仲，用文火燉成稠粥即可。

　　功效：杜仲甘微辛溫。主要治療腰脊痛，同時可以補中益精氣，強筋骨，除白帶及外陰瘙癢;山藥甘平，具有健脾，固腎，益精作用;板栗，西方稱為“人蔘果”，味甘性溫，具有健脾、補腎、強筋、活血、止血的功效。適用於產後腎虛腰痛的婦女。

　　3、北芪豬腰栗子湯

　　做法：栗子肉12克，豬腰1只，北芪25克，枸杞子20克。先把栗子去殼洗淨，備用。豬腰剖開洗淨，切成塊後，用蔥薑汁大***2小時，就可以除去腰片的臊味，中間換兩次清水，泡至腰片發白膨脹即成。把腰片、栗子、北芪、構杞子加8碗水，一起煲熟。

　　功效：北芪補脾健胃，補肺益氣;豬腰有補腎、強腰、益氣的功效，對調理食慾不振、腰膝無力等症狀有很好的療效;栗子也有很強的補腎強筋、活血止血的作用。

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