夏天喝什麼糖水對身體最好
夏季天氣燥熱,胃口也不會太好,這個時候吃一些滋陰潤燥的糖水是再適合不過的了。夏天喝什麼糖水最好呢?以下是小編為大家整理推薦關於夏天適宜喝的解暑糖水,希望對大家有所幫助。
夏天適宜喝的糖水一、薏米綠豆陳皮糖水
材料:薏米50克、綠豆50克、陳皮1角、冰糖適量。
做法:
1、先將綠豆、薏米放入涼水中浸泡4~5小時。
2、然後將浸泡後的綠豆、薏米撈起放入水中大火燒開,調成文火慢慢烹煮,待綠豆、薏米將熟時放入陳皮,最後放入冰糖調味食用。
健康小貼士:薏米綠豆陳皮糖水具有清熱解暑,理氣健脾利水的功效,適用於夏季脾胃虛弱胃口不佳,大便粘膩不爽,浮腫、虛胖的人群。
夏天適宜喝的糖水二、綠豆冬瓜糖水
材料:鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。
做法:
1、先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,幹綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。
2、然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。
健康小貼士:鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;幹綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。
夏天適宜喝的糖水三、銀耳蓮子紅棗糖水
準備材料:銀耳1小朵、蓮子6個、棗5個。
做法:
1、先將銀耳、蓮子、紅棗提前1小時泡發。
2、將泡發好的材料放入小燉盅,並加入單晶冰糖。
3、將燉盅放入電壓力鍋,調至豆、蹄筋檔,大約40分鐘後湯就燉好了。
健康小貼士:夏天溫度較高,很容易出現陰虛火旺、食慾不振的情況,而銀耳和蓮子具有補脾開胃、益氣清腸等功效,因此特別適合夏季食用。
夏天適宜喝的糖水四、紅豆薏仁糖水
準備材料:紅豆:薏仁***按3:2比例***、冰糖或紅糖、大量水。
做法:
1、首先浸泡紅豆和薏仁,泡至紅豆膨脹***一夜左右***。換水熬煮四十分鐘左右。
2、加入冰糖或者紅糖,中間如果覺得水少就要加水,繼續熬煮,至紅豆開花,薏仁呈淡紅色口感軟滑即可。
健康小貼士:紅豆和薏仁能夠能夠消腫,排除體內溼氣和多餘水分,因此是夏季祛溼的最佳選擇,而且薏仁性寒而紅豆可以中和薏仁的寒性。
夏天適宜喝的糖水五、紫薯芡實糖水
材料:紫薯適量、芡實適量、牛奶適量、白糖適量。
做法:
1、將紫薯洗淨削皮,蒸熟,將紫薯切小塊並碾碎
2、芡實洗淨並煮熟,將紫薯與芡實共同放在鍋內,加入牛奶,分量以沒過食材為佳
3、大火煮開,然後關小火煮5分鐘左右即可。
4、依個人口味加糖調味,紫薯芡實糖水就完成了。
健康小貼士:芡實非常易於消化吸收,能夠起到滋補脾胃的功效,夏季人體的脾胃功能都會退化,此時適時的食用芡實能好的修復脾胃功能,為接下來的秋冬進補打下堅實基礎。
夏天適宜喝的糖水六、芋頭西米露糖水
準備材料:西米適量、冰糖適量、香芋適量、椰子汁或牛奶適量。
做法:
1、芋頭切塊,再按個人喜好切粒。鍋裡倒水,放進香芋粒,開火把香芋粒煮透。
2、撈起煮好的香芋料,用碗裝起,待用。
3、鍋裡放水,待水燒開後,撒進西米,看到西米變至透明,就可以用篩子裝起過濾乾熱水後,涼透。
4、把冰糖和水放進鍋裡,等糖溶化後,倒進香芋和已涼透的西米後,用勺攪拌把西米攪散,等糖水再次燒開就停火,待糖水變溫的時候,可以加入椰汁,攪拌均勻後就做好了。
健康小貼士:這款糖水不僅可以清熱解暑,還具有補氣血、增強肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白症狀,並幫助排除體內的毒素與消除脂肪。
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