中老年人喝茶的常見誤區
茶是屬於我們中國人一種特有的飲食文化,下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
1、喜喝新茶
新茶是不能用來馬上喝的了。由於新茶存放時間短,含有較多未經氧化的多酚類等物質,它們對人體的腸胃有著刺激作用,易誘發胃病,因而,新茶至少要存放30天以後才能喝。
2、喝頭遍茶
第一道茶是一定要倒掉的了,一是因為保證茶葉的味道純正,而是因為茶葉在加工中有農藥等汙染物,所以,第一道茶就一定要將它拋棄掉。
3、發燒喝茶
發燒喝茶無疑是想讓你的病情“雪上加霜”了。茶葉含有茶鹼,會使人體的溫度升高,所以,發燒是不能喝茶的了。
4、忌喝劣質、變質茶
茶不易放存保管,容易受潮黴變,但一些人因為愛茶節約,不捨得丟掉變質的茶。但是變質茶室絕對不能喝的,因為變質茶含有大量對人體有害的物質和病菌,值得注意的是,即使是優質茶,泡好後如果放置太久,茶湯也會因為氧化和微生物繁殖而變質。
5、忌喝隔夜茶
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過,且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料,故不宜飲用。
6、忌喝燙茶太燙的茶
對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起某些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。
7、喝茶的禁忌之忌飲濃茶解酒
喝酒大醉以後,有人常用濃茶來解酒,這種方法是不對的。因為茶葉中含有一種叫做咖啡鹼的物質。咖非鹼與酒精結合起來會產生相加作用。這樣,不但不能解酒,反而會加重醉酒人的痛苦。
中老年人如何喝茶養生
1、菊花西洋參養生茶
這款茶能明目平肝,提神醒腦,潤肺滋陰,解毒清熱。取西洋參6g,菊花5朵,放入杯中用開水泡開,可以加入少許冰糖,每日一泡即可。
2、何首烏強身養生茶
這款茶具有活血養血、滋陰補腎的作用,能提高身體的免疫力,抵抗疲勞和衰老,達到強身健體的效果。取何首烏15g,丹蔘和北沙蔘各10g,綠茶和冰糖少許,放入茶具中用開水泡服,每日喝一泡即可。
3、決明子養生茶
這款養生茶可以瀉肝火、通便、降血脂、減肥、明目。做法很簡單,取30g決明子用開水泡服,每天喝一泡即可。
4、參芪五味養生茶
此茶具有補氣養氣,生津養身的作用,可以保肝利尿,利水消腫,還可以增強造血功能,提高免疫力,抵抗疲勞和衰老。取人蔘和五味子各5g,黃芪10g,放入茶具中用開水沖泡,加適量冰糖即可飲用,每天喝一泡。
四種情況下老人不宜喝茶
1、睡覺前喝茶易失眠
茶中的茶鹼等物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,喝茶會使精神興奮,影響睡眠質量。
2、服藥期喝茶減藥用
有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。
3、空腹時喝茶傷腸胃
因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多,從而會使某些人產生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀。老人的腸胃較為脆弱,不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。
4、喝酒後喝茶傷心腎
茶葉有興奮神經中樞的作用,喝酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒後尤其不能飲大量的濃茶。可採用進食大量水果或小口飲醋等方法,使酒精代謝。