草莓冰淇淋怎麼做才會好吃

  如果不會做冰淇淋的話,不妨用冰淇淋粉來製作,再加上草莓,有種超市冰淇淋的味道。下面是小編為你整理草莓冰淇淋的做法,希望能幫到你。

  草莓冰淇淋的食材

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  草莓冰淇淋的步驟

  1.準備所需材料。

  2.將冰淇淋粉倒入容器內。

  3.再倒入純牛奶。

  4.然後用手動打蛋器拌至無顆粒。

  5.再用篩子過篩。

  6.然後放冰箱冷藏1小時。

  7.冰淇淋桶提前冷凍12小時以上,然後將冷藏後的冰淇淋液倒入冰淇桶內,啟動麵包機的冰淇淋功能攪拌。

  8.攪拌20分鐘後,即可盛出放保鮮盒內,再放冰箱冷凍至硬,食用時挖球即可。

  草莓的營養

  草莓營養價值高,它的維生素C含量極為豐富。科學研究證實,維生素C可消除細胞間的鬆馳或緊張狀態,使腦細胞結構堅固,面板細膩有彈性。草莓的磷含量是蘋果的5倍,鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。此外,它還含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等,這些營養素對人體骨骼、面板和神經系統的生長具有良好的保健作用,對老人和兒童大有裨益。最主要的是它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以幫助消脂排毒,達到減肥的目的。

  中醫認為,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,防範痔瘡、腸癌的發生。

  女性常吃草莓,對面板、頭髮均有保健作用。草莓在德國被譽為“神奇之果”。草莓還可以減肥,因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。中醫學認為,草莓性味甘酸、涼。能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒,對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。