蜜柚和沙田柚之間有什麼區別

　　柚子有很多的種類，比如紅白肉之分，比如蜜柚與沙田柚之分。下面是小編分享的蜜柚和沙田柚的區別，一起來看看吧。

　　蜜柚和沙田柚的區別

　　外觀

　　從外觀上去區別，仔細觀察會發現沙田柚的表皮摸起來比較粗糙，有一個個孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤的。

　　皮的厚度

　　用刀將柚子切開，如果柚子皮是比較厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相對來說會比較薄，而且蜜柚的重量大小都會比沙田柚大。

　　柚子籽

　　在食用柚子的時候，可以留意一下籽的大小，因為沙田柚的籽會比較大顆，而蜜柚的潤籽相對來說比較小。

　　味道

　　沙田柚的味道比較甜，而且渣不多。毫無雜質的感覺;而蜜柚的汁水比較豐富，肉也好飽滿，但是從味道比較，蜜柚偏酸性，可以根據個人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。

　　蜜柚的功效與作用

　　補充維生素

　　柚子中富含維生素C,食用柚子能夠有健康養顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由於柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

　　清火助消化

　　由於飲食與作息問題，有些人會容易比較上火，從而導致喉嚨發炎，腸胃不適等狀況。柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,

　　抗疲勞增強體質

　　柚子中含有非常豐富的維他命c，吸收維他命對於身體能起到保護與強化血管的作用，預防腦溢血功效顯著。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。同時，柚子皮也可以用來泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。

　　紅肉蜜柚的營養價值

　　豐富維生素

　　紅肉蜜柚含有豐富的維生素，不僅美味可口而且營養價值高，食用能有效促進骨骼正常生長髮育，提高身體的免疫力，遠離疾病。

　　美容養顏

　　紅肉蜜柚中含有膳食纖維，是女性的健康伴侶，怕胖的女生可以食用紅肉蜜柚，既能補充身體所需營養，還能保持苗條的身材。

　　補鉀

　　高血壓患者常常利用藥物將多餘的鈉排出體內，而紅肉蜜柚恰好含有高血壓患者必須的天然礦物質——鉀，而且幾乎不含鈉，是他們的最佳食療水果。

　　抗衰老

　　紅肉蜜柚含有胡蘿蔔素和番茄紅素，著兩種物質都有氧化的作用，人體食用能有助於清楚人體內的毒素，抗氧化的同時還能延遲衰老。