孕婦能吃海鮮嗎_你知道嗎

　　孕媽中也不乏熱愛海鮮的吃貨，但是孕期吃東西，可不能像孕前那樣任意，尤其是海鮮這種比較容易引起不適的食物更要謹慎。孕婦能吃海鮮嗎？下面是小編整理的孕婦能吃海鮮嗎資料，歡迎閱讀。

　　孕婦能吃海鮮嗎

　　海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮***指每週4次以上,每次100克以上***,會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

　　孕婦哪些海鮮不能吃

　　對於孕婦來說,如果經常、大量食用含汞量高的海魚類,母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內,對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。為此,孕婦不宜經常食用受汙染的海產品,可選擇食用不受汞汙染的池塘養殖的魚類。

　　孕婦能吃哪些海鮮

　　蝦是很好的,富含蛋白質和各種營養元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。海魚要多吃,每週吃3-4次,尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用,而河魚裡DHA的含量遠低於海魚。

　　孕婦吃海鮮要注意什麼

　　第一、吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

　　第二、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少應間隔2個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。

　　第三、海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果***指500克以內***和海魚一起吃是不會中毒的。

　　孕婦吃海鮮的注意事項

　　孕媽中也不乏熱愛海鮮的吃貨，但是孕期吃東西，可不能像孕前那樣任意，尤其是海鮮這種比較容易引起不適的食物更要謹慎。孕期適量吃一些海鮮，例如魚、蝦等對於補充優質蛋白、碘等母嬰所需的營養素大有益處，但不是什麼海鮮都適合孕媽們食用。如果準媽媽們是個十足的海鮮迷，孕期也要適當忍忍了。那麼什麼海鮮可以吃些，什麼海鮮要少量吃，什麼海鮮不能碰，這些孕媽們都要講究一番，當然就算是適合食用的海鮮，吃的時候也要注意衛生清潔。

　　孕期一定要戒口的海鮮

　　無論有多愛吃，懷孕以後一定要戒口的海鮮當甲魚和螃蟹莫屬。螃蟹因為味道鮮美而受到許多海鮮專業吃貨的追捧，尤其現在臨近螃蟹季，許多人的胃已經做好準備，但是孕媽一定要一忍再忍。螃蟹性寒涼，有活血祛淤的功效，對孕媽非常不利，尤其是蟹爪，有明顯的滑胎作用，如果在孕期，尤其是孕早期食用螃蟹，易導致出血和流產。

　　甲魚一樣要戒口，甲魚雖有滋陰益腎的功效，但是性味鹹寒，有較強的通血絡、散瘀的作用，對保胎不利。

　　孕期吃海鮮要把握種類和量

　　孕婦吃魚有選擇

　　魚肉可以為孕婦提供優質蛋白質，還能有助於胎寶寶的腦部發育，但是並不是所有的魚都適合孕媽媽食用，因為不同種類的魚體內會積聚著不同量的汞，這是一種對人體有害的天然元素。最近，美國一項調查發現，有四種魚的含汞量較高，建議媽媽避免食用，分別是：鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚。另外，雖然金槍魚因為所含的汞少並未列入孕婦禁食範圍，但是專家認為孕婦長期吃罐裝金槍魚並不好，所以要注意把控量，甚至不吃。

　　吃海鮮要控制量

　　儘管是孕媽可以吃的海鮮，也要適量，不能想吃多少就吃多少，更不能“一次吃個夠”。孕媽們如果一次性攝入大量的海鮮，容易引發一系列腸胃道問題，造成身體不適。而且現在魚類普遍受到汙染，海鮮吃得太多攝入的汙染物也過多，所以更要控制量。從另一個方面來說，海產品富含蛋白質，過度攝入富含蛋白的食物，導致孕婦體重增長過快，將影響孕婦及胎兒的健康。

　　烹調和食用海鮮有講究

　　吃的海鮮要徹底熟透

　　孕期切記不能食用半生的海鮮，也少吃醃晒海鮮。孕媽食用海鮮一定要煮透，不能生吃或者半生吃，不要因為貪鮮而不管好自己的嘴巴了。

　　當然，醃製類的海產品也應該少吃，因為醃晒過程會產生不利身體健康的物質，而且有微量毒素，孕婦食用會影響胎寶，所以還是要吃新鮮的魚蝦。

　　吃水產品別隨意搭配食物

　　海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質和鈣，如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不僅會降低其營養價值，也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣，會給人體造成不適。另外，蝦類不要與維生素C同食，同樣對人體無益。因此，孕婦在食用海鮮時應注意水產品與其他食物的搭配。