孕期飲食禁忌_女性孕期飲食禁忌

  女性在懷孕期間需要吃各種的食物來保障營養,但是不是所有的食物都適合女性在懷孕期間食用,孕期飲食禁忌有哪些的呢?本文是小編整理孕期飲食禁忌的資料,僅供參考。

  孕期飲食禁忌

  1、螃蟹:《本草綱目》記載蟹爪能墮胎

  螃蟹雖味道鮮美,但其性屬鹹寒,有小毒,容易傷脾胃,還有活血祛瘀之功,除了《本草綱目》記載,蟹爪能墮胎之外,螃蟹還是高致敏性食物,對於過敏體質的人群,容易誘發或加重過敏反應,而且孕婦在懷孕期間體質存在易感性,尤其是過敏體質的孕婦最好不要吃螃蟹。

  2、甲魚:容易引起腹瀉

  甲魚,俗稱鱉,雖然它具有滋陰益腎的功效,但其性味鹹寒,是一種高蛋白又滋膩的食物,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。而且中醫認為,肥甘厚膩的食物一般很難消化,吃後容易引起腸胃不適的現象,脾胃虛弱的孕婦要禁食。

  3、薏米:動物實驗表明能引起子宮緊張度增加

  薏米是一種藥食同源之物,屬於中醫的“通利”類藥物,有利水、滲溼的功效。《中醫婦科學》將其列為忌食傷胎之物;《本草經疏》將其列為“妊婦禁用”;《時病論》中記載“清腸之槐花,去寒之姜、桂,利溼之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫者不可不敬俱乎”等。現代科學研究表明,薏米能夠使家兔的子宮緊張度增加,也就是對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。

  4、馬齒莧:有墮胎的風險

  馬齒莧既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利,是廣東人最愛吃的一種野菜,具有清熱解毒和祛溼的功效。有醫學實驗證明,馬齒莧汁對子宮有明顯的興奮作用,易造成流產。從藥理來講,馬齒莧能使子宮收縮頻率增加、強度增大,有導致流產的風險,因此孕婦不能吃。

  5、罐頭食品:防腐劑對胎兒器官發育有影響

  對講求工作高效率、快節奏的現代人來說,罐頭食品是一種非常方便、快捷的食品。不過,這類水果、肉類罐頭食品的營養價值並不高,經高溫處理後,食物中的大量維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞,而且糖分非常高,容易加重胰腺負擔。此外,肉類的罐頭含鹽度高,孕婦在孕後期吃多了容易加重水腫。

  更重要的是,孕期胎兒臟器的形成階段,其解毒功能還不健全,罐頭裡面含有的新增劑,如各種人工合成的色素、香精、防腐劑等等,對胎兒的生長髮育有一定的負面影響,所以,孕婦在懷孕期間不要吃得太多的罐頭類食品,應該攝入新鮮的食品,如果有條件,應儘量食用新鮮的魚、肉、蛋及水果蔬菜,這樣有利於母胎的健康。

  6、菠菜:不利於孕婦和胎兒鈣質的吸收

  說起少吃菠菜,大家可能有些詫異,菠菜富含鐵質可以補血,又富含大量的維生素C等多種營養,本應該多吃,為什麼反而要少吃呢?研究表明,菠菜裡雖然含鐵但並不多,卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵,它會影響鈣、鋅在腸道的吸收。殊不知,鈣和鋅是人體不可缺少的礦物質,如果被草酸大量破壞,就會使新娘體內缺鈣缺鋅。而且鈣缺乏會影響孕期內胎兒的骨骼和牙齒髮育;鋅缺乏會使孕婦食慾不振,不能為胎兒攝取豐富的營養,從而影響胎兒的正常生長髮育。

  女性孕期飲食禁忌

  1、不要過量吸取維他命A

  孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。

  2、要限制飲用含咖啡因的飲品

  攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

  3、避免喝酒

  如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

  4、避免高糖、高脂肪食物

  吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。

  孕期要少吃的水果有哪些

  荔枝、桂圓——易引起大便乾燥,可以食用金銀花水緩減;

  柿子——易引起胃石,可以食用獼猴桃緩減;

  西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉,可以食用土豆、紅薯緩減;

  菠蘿蜜、榴蓮——易引起食慾不振,可以食用山楂片緩減;

  新鮮楊梅——易引起胃酸過多,可以食用棗或梨緩減。

  孕婦不該吃什麼

  有興奮作用的飲食

  含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。

  含有新增劑的食品

  罐頭食品含有的新增劑是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。

  辛辣熱性作料

  辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便祕。便祕時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

  甜食

  糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

  味精

  味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育。