春季吃什麼補氣養生

　　春季季節一但生氣，或者是有什麼大的事情，就會惹禍上身，這因為春季的季節，在加上身體的一些因素，因此春季切忌動怒，要以養生為主，那麼，呢，下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　暖胃——川味酸辣湯

　　天氣乍暖還寒的時候有要注意喝一碗辣辣酸酸的熱湯，這樣不僅增加食慾還暖胃，此湯中海蔘150克、雞胸肉150克、冬菇100克、雲耳100克、筍肉100克、雞蛋2個、豆腐2塊、辣椒醬、生薑蓉。將海蔘、冬菇、雲耳溫水浸泡切絲備用、雞胸肉洗淨切絲與溼馬蹄粉拌勻備用、筍肉洗淨燙一下切絲備用、豆腐壓和雞蛋叩開打勻備用。起鍋倒油將姜和適量紹酒下進去，在加清水1750毫升，大火煮沸後下備用的所有材料，最後調入辣椒醬、適量浙醋、蛋液、胡椒粉即可。

　　補氣——參芪猴頭菇燉雞

　　材料有北芪12克、猴頭菇100克、黨蔘12克、大棗6個、光母雞1只、生薑2~3片。將中藥材洗淨浸泡、猴頭菇去蒂洗淨浸泡，浸泡發漲後將菇內的殘水擠壓乾淨，這樣的目的是為了去除苦味，在把光母雞洗淨去除內臟放進大號燉盅內，加入水以及其他的配料燉3個小時，最後調入適量食鹽和生油便可。此湯有補中益氣、益血生津、益氣養血、健脾養胃的功效，春季的時候飲用的時候正是好時節。

　　春季養生暖胃、補氣、生津的湯有哪些?參芪猴頭菇燉雞、川味酸辣湯在春季的時候養生效果非常好，相信通過蘋果綠天然養生專家介紹的內容您都看到了，這些湯春季喝起到的作用對這個季節都非常有利，如果您想要達到這些功效，那就行動起來吧。

　　補氣養血中藥：

　　當歸羊肉煲

　　材料：當歸、羊肉、生地、蔥薑蒜等調味品適量。

　　做法：首先把羊肉洗乾淨並切成專狀，然後把當歸、生地等中藥也洗乾淨裝入中藥包中，然後將所有的材料一起放到砂鍋中用中火燉煮兩個小時，其間注意不要開蓋加水，等湯好之後，加入蔥薑蒜等調味品就可以直接吃了。

　　羊肉是一種具有大補食品，特別是對於冬季手腳冰涼，氣血兩虛、宮寒、虛寒的女性。而當歸能夠起到很好的調經養血的作用。因此建議女性日常經常食用。

　　人蔘紅棗湯

　　材料：人蔘10克、紅棗20克。

　　做法：先把人蔘洗乾淨然後切成片，同紅棗一起加一碗水，然後放到鍋中隔水燉90分鐘即可。

　　人蔘能補氣、紅棗補血，人蔘搭配紅棗是最具益氣補血功效的食療方了。當然了並不是所有人都適合吃人蔘紅棗湯的，特別是對於那些本身就有熱症的患者就不建議多食用了。

　　蘿蔔燉羊肉

　　材料：羊肉500克、蘿蔔100克、各調味品適量。