女人秋天吃什麼補血

  女性普遍都存在貧血的問題,那秋季女性補血吃什麼好呢?別走開,下面小編整理了女人秋天補血的蔬菜以供大家閱讀。

  女人秋天補血的蔬菜

  1、髮菜

  女人可能都愛吃髮菜,我們都知道髮菜含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。

  2、豆

  我們中國人一直都認為吃豆有益,尤其是黑豆。因為黑豆有助於生血、烏髮。現在吃黑豆的人也越來越多,並且吃法也隨著地方變化而變化。

  3、菠菜

  我們所說的菠菜又稱菠菱菜,是有名的補血食物,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

  4、金針菜

  金針菜富含鐵元素,還富含其他的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉礆等營養素並有利尿及健胃作用。

  5、龍眼肉

  龍眼肉就是桂圓肉,福肉,這是眾所周知的補血食物,因為龍眼肉富含鐵質,而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  6、胡蘿蔔

  胡蘿蔔就是我們所說的紅蘿蔔,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

  7、鹹蘿蔔乾

  女人都愛吃蘿蔔乾,因為蘿蔔乾富含維生素B,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年供應既鹹且爽,吃起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

  女人秋天補血的乾果

  1、紫葡萄乾

  專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中,最大限度的保留了葡萄皮,也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

  2、桑葚幹

  桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。

  3、核桃

  中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。

  4、紅棗

  專家指出,紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為,紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。

  女人秋天飲食要點

  1、飲食不能太清淡

  許多人對飲食的清補原則存在著片面的理解,甚至認為清淡就等於只吃蔬菜、瓜果,追求飲食的絕對清、素。

  飲食太清淡會造成營養缺乏。一味只進食蔬菜,人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足,勢必會削弱機體的抵抗力。

  2、多食用具有清補作用的葷食

  健康人群可以多喝冬瓜燉老鴨湯。因為鴨肉性涼味甘,能滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止嗽息驚。此外,泥鰍、瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當,同樣益於清補

  3、多食用滋養潤燥的食物

  秋季容易出現口乾脣燥等“秋燥”等症候,應選食一些滋養潤燥的食物,燕窩、銀耳最好。對大多數人來講,還是用白木耳為好。

  白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。

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