孕婦能吃鴿子蛋嗎

　　下面是小編收集的關於孕婦食譜的相關資料，歡迎大家點選閱讀。

　　孕婦可以吃鴿子蛋，在懷孕期間經常食用鴿子蛋，胎兒的脛骨可以得到很好的發育，不過要適量的吃。孕婦吃鴿子蛋主要是以蛋黃為主，因為鴿子蛋的蛋黃能夠起到改善面板細胞活性、面板中彈力纖維性、改善血液迴圈、增加血色素等作用。

　　而且孕婦吃鴿子蛋可以促進孕婦的食慾，能夠緩解孕婦頭暈等症狀，尤其是對有腎虛氣虛、腰膝痠軟、疲乏無力，心悸、頭暈等症狀的孕婦有很好治療作用。同時，孕婦吃鴿子蛋還可以預防小兒麻痺症。因為鴿子蛋中含有大量的優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，這些成分有助於預防小兒麻痺的功效。

　　如果懷孕期間吃鴿子蛋，會讓胎兒的眼睛更加明亮更加漂亮。

　　鴿子蛋的營養價值

　　鴿蛋味甘、鹹，性平;鴿子蛋富含高品質蛋白，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽萎、營養不良。主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症。不同的人群吃鴿子蛋的功效不同。

　　對於女性：吃鴿子蛋有助於增強面板的抗損傷能力，有著美顏護膚的作用，同時還有治療貧血、月經不調、氣血不足的作用。臉上長青春痘，如果是閉合型粉刺，食用鴿子蛋還可以達到清熱解毒去疤痕，收斂毛孔的功效。

　　對於男性：鴿子蛋可以治療陽痿早洩，因為它具有補腎益氣，助陽提神的作用。

　　對於嬰幼兒：可以預防麻疹，在麻疹流行期間，讓小兒每天吃兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效，有效清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。而且鴿子蛋還能治小兒水痘。

　　對於孕婦：吃鴿子蛋對胎兒的健康有利，有助於胎兒的脛骨可以得到很好的發育。對於孕婦和產後的媽媽是極好的補品，還能促進傷口的癒合減輕傷口的疼痛。

　　對於容易上火的人：鴿子蛋具有清火瀉火，清熱除煩的作用。

　　鴿子蛋怎麼吃最營養

　　鴿子蛋是營養價值高的蛋，它比普通的蛋富含高品質蛋白，而且還含有鈣、鐵、維生素等營養成分，任何人都可以食用鴿子蛋，不過對於鴿子蛋一定的吃對方法，才能讓其營養得到全面的發揮。那鴿子蛋怎麼吃最營養?

　　1、鴿蛋含有各種營養素，所以若能搭配蔬菜食用，營養將更均衡。一般來講，鴿子蛋的蛋黃最有營養。

　　2、吃鴿子蛋時可以多搭配蔬菜食用，它有助蔬菜中的纖維將膽固醇及其它有害物質吸出，並將之排出體外，可以降低膽固醇對人體造成的危害。

　　3、每天一顆蛋加上米飯、麵食一起食用，就可完備地取得各種人體必需的氨基酸，所以也不需一天吃太多蛋，吃太多的蛋其實也是一種浪費，因為人體根據吸收不了那麼多的營養。

　　4、要想讓鴿子蛋的營養價值高，營養更豐富，在煮蛋時可依個人所需，酌量加些中藥，如枸杞、紅棗、何首烏、川芎、艾葉、益母草等一起食用，這樣會更具食療效果。

　　5、吃受精蛋未必比未受精蛋營養，因為未受精蛋沒有因胚胎髮育而消耗養分，營養不會丟失。

　　6、蛋黃已散開的蛋最好不要食用，因為該蛋可能是儲放時間過久，已被細菌寄生或分解，所以才會導致蛋黃散開。

　　寶寶能吃鴿子蛋嗎

　　寶寶當然可以吃鴿子蛋，鴿子蛋可以預防麻疹。特別是在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效，有效清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。鴿蛋還能解瘡毒，小兒吃了能治水痘。

　　鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易於消化吸收。鴿子蛋的營養價值要高於其它蛋，任何人群都可以食用，但是不宜過量食用，每天吃2-3個即可，食用過多，也不能將鴿子蛋內的營養全部吸收掉，反而還是在浪費蛋的營養。

　　鴿子蛋炒蝦仁的做法：

　　1.蝦仁去皮後用刀背剁幾下。

　　2.加入一個鴿子蛋。

　　3.把蛋液和蝦肉攪拌均勻。

　　4.滴入適量芝麻油。

　　5.加入少許鹽。

　　6.包菜切碎末倒入蛋液內拌均勻。

　　7.鍋中倒入熱油把蛋液蝦肉倒入鍋中。

　　8.小火慢慢翻炒至熟即可。