黃芪冬瓜排骨湯的做法
冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下劃痕。平時生活中你會做黃芪冬瓜排骨湯嗎?下面,小編來為你介紹。
黃芪冬瓜排骨湯的主料輔料
圖解
1.排骨準備好 洗淨
2.加入燉鍋中 加入薑片 黃芪 花椒 大料 和適量的清水 燉煮1個小時
3.冬瓜削皮 切片
4.加入燉鍋中 燒開 加入適量的鹽
5.加入適量的枸杞
6.再調入適量的鹽
7.燉煮好了
8.撒上適量的香蔥即可
冬瓜的營養功效
1、利尿消腫
冬瓜的鉀含量高,鈉鹽含量較低,特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用,達到消腫而不傷正氣的作用。
2、減肥瘦身
冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,能防止人體發胖,有助於體形健美。
3、護腎冬瓜
調節免疫功能,改善臨床症狀,具有保護腎功能的作用。
4、清熱化痰
冬瓜有清熱化痰,消腫利溼的作用。
5、防癌抗癌
冬瓜含有豐富的維生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。
6、潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。