如何鑑別瘦肉精豬肉

　　瘦肉精”到底是什麼東西?危害幾何?如何鑑別是不是“瘦肉精”豬肉?以下是小編為您整理的有關的資料，希望對你有幫助。

　　鑑別瘦肉精豬肉的方法

　　瘦肉精”豬肉與普通豬肉有哪些不同呢?專家說認真辨別，它們還是有差別的，主要從以下幾個方面來看：

　　一看：看豬肉脂肪***豬油***。一般含瘦肉精的豬肉肉色異常鮮豔;生豬吃“藥”生長後，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米，切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立於案;瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，脂肪特別薄;含有“瘦肉精”的豬肉後臀肌飽滿突出，脂肪

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